โภชนาการ

อย่าหาทำ! แช่ไข่ต้มแบบนี้ หวังปอกง่าย แต่อาจเพิ่มความเสี่ยงปนเปื้อนเชื้อโรค

หลังต้มไข่เสร็จควรแช่น้ำทันทีหรือไม่? รวมเทคนิคทำไข่ต้มให้ปอกง่าย เนื้อนุ่ม และวิธีเก็บรักษาอย่างถูกต้อง เพื่อลดความเสี่ยงการปนเปื้อนและคงคุณภาพของไข่

"ไข่ต้มแช่เย็น" แคลอรีน้อยกว่าแบบร้อน จริงไหม? เปิดความจริงก่อนกินเป็นเมนูลดน้ำหนัก

ไข่ต้มแช่เย็น แคลอรีน้อยกว่า ไข่ต้มแบบร้อน แคลอรีลดจริงไหม? เปิดความจริงก่อนใช้เป็นเมนูลดน้ำหนัก

อย่าลวกไข่แบบนี้! คิดว่าสุกแล้ว แต่อาจเสี่ยงรับเชื้อโรคโดยไม่รู้ตัว

อย่าลวกไข่แบบนี้! การเทน้ำเดือดใส่ไข่ดิบอาจทำให้ไข่สุกไม่ทั่วถึง เสี่ยงรับเชื้อซัลโมเนลลาโดยไม่รู้ตัว พร้อมวิธีทำไข่ให้ปลอดภัยก่อนรับประทาน

11 อาหารที่คนอายุยืนมักกินเป็นประจำ กินง่าย หาซื้อไม่ยาก

อาหารที่ช่วยให้อายุยืนมีอะไรบ้าง? รู้จัก 11 อาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์ ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงโรคเรื้อรังและส่งเสริมสุขภาพในระยะยาว

กิน "ไข่" เป็นแหล่งโปรตีนเดียว ติดกันหลายเดือน ร่างกายจะเป็นอย่างไร? เปิดข้อดี-ข้อเสีย สายลดน้ำหนักควรรู้

กินไข่เป็นโปรตีนหลักอย่างเดียว แทนเนื้อสัตว์ เต้าหู้ ถั่ว ลดน้ำหนักได้จริงไหม? รู้ข้อดี-ข้อเสียก่อนทำตาม

ปลาร้าที่กินอยู่ ทำจากปลาอะไร? เฉลยวัตถุดิบที่หลายคนคาดไม่ถึง

ปลาร้าที่กินอยู่ทำจากปลาอะไร? รู้จักปลาน้ำจืดที่นิยมนำมาทำปลาร้า ทำไมแต่ละยี่ห้อรสชาติไม่เหมือนกัน พร้อมวิธีเลือกปลาร้าคุณภาพดีและปลอดภัยก่อนซื้อ

6 ชาก่อนนอน ช่วยให้หลับง่ายขึ้น ที่นักกำหนดอาหารแนะนำ

ชาที่ช่วยให้นอนหลับมีอะไรบ้าง รวม 6 ชาที่นักกำหนดอาหารแนะนำ พร้อมประโยชน์ของแต่ละชนิด และเหตุผลที่อาจช่วยให้ผ่อนคลายและหลับสบายมากขึ้นตามธรรมชาติ

"กินผลไม้แทนข้าว" ลดน้ำหนักได้ไหม ผู้เชี่ยวชาญเตือนไม่เหมาะกับทุกคน

กินผลไม้แทนข้าว ช่วยลดน้ำหนักจริงหรือ? ไขข้อสงสัย ทำไมวิธีนี้อาจไม่ได้ช่วยลดความอ้วนอย่างที่คิด พร้อมผลกระทบต่อร่างกายหากขาดโปรตีนและสารอาหารสำคัญ

เช็กเลย! ใครบ้างรับฟรี "ชุดตรวจพยาธิใบไม้ตับ" ไม่มีค่าใช้จ่าย รู้ผลไว

กลุ่มเสี่ยงรับชุดตรวจพยาธิใบไม้ตับฟรี จาก สปสช. รู้ผลภายใน 10 นาที เช็กเงื่อนไข วิธีรับสิทธิ และช่องทางเข้ารับบริการ เพื่อคัดกรองความเสี่ยงระยะเริ่มต้น

"แอปเปิ้ลเขียว" กินตอนไหนดีสุด พร้อมประโยชน์ที่หลายคนมองข้าม

แอปเปิ้ลเขียว กินเวลาไหนดีที่สุด รู้จักประโยชน์ของแอปเปิ้ลเขียว ทั้งใยอาหาร วิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระ พร้อมแนะนำช่วงเวลาที่เหมาะกับการกินเพื่อสุขภาพในแต่ละวัน

ทำไมปลาร้าบางชนิดจึงเสี่ยง แต่บางชนิดกลับปลอดภัย? รู้ก่อนตัดสินใจกินอันไหนดี

ปลาร้าทุกชนิดอันตรายจริงหรือ? รู้ความแตกต่างระหว่างปลาร้าที่ปลอดภัยกับปลาร้าที่เสี่ยง พร้อมวิธีเลือกซื้อ เก็บรักษา และกินอย่างถูกต้อง เพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคและยังอร่อยได้อย่างมั่นใจ

"มังคุด" ราชินีผลไม้ ประโยชน์ล้น แต่ไม่ใช่จะเหมาะกับทุกคน เปิด 5 กลุ่ม ต้องระวัง!

มะเขือเทศสด vs สุก เฉลยกินแบบไหน ได้ประโยชน์ครบ? คำตอบอาจไม่เหมือนที่เคยรู้

มะเขือเทศสด vs มะเขือเทศปรุงสุก กินแบบไหนได้ประโยชน์ ดีต่อสุขภาพมากกว่า? เฉลยแล้ววิธีนี้ ได้วิตามิน สารอาหารครบที่สุด

หลายคนกินผิดมาตลอด! "อะโวคาโด" กินคู่กับสิ่งนี้ ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ดีกว่าเดิม

อะโวคาโดไม่ได้มีดีแค่กินเดี่ยว ๆ ผู้เชี่ยวชาญเผยอาหารที่ควรกินคู่กัน เพื่อเพิ่มประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งช่วยดูดซึมวิตามิน บำรุงหัวใจ และอิ่มนานกว่าเดิม อ่านก่อนกินครั้งต่อไป

ผลไม้สีเขียวชนิดนี้ ถูกยกให้เป็นซูเปอร์ฟู้ด! หลายคนกินทุกวัน แต่ไม่รู้ว่าดีต่อตับและไตแค่ไหน

ผลไม้สีเขียวยอดฮิตที่หลายคนกินทุกวัน อาจมีประโยชน์ต่อตับและไตมากกว่าที่คิด รู้จักสารอาหารสำคัญในอะโวคาโด และเหตุผลที่ถูกยกให้เป็นซูเปอร์ฟู้ดของคนรักสุขภาพ

หลายคนกินทุกเช้า แต่ไม่รู้! อะโวคาโดกับขนมปังซาวโด ดีต่อสุขภาพจริงหรือแค่กระแส?

หลายคนกินอะโวคาโดกับขนมปังซาวโดทุกเช้า แต่รู้หรือไม่ว่าเมนูยอดฮิตนี้ดีต่อสุขภาพจริงหรือแค่กระแส? เจาะลึกประโยชน์ ข้อควรระวัง และวิธีกินให้ได้ผลดีที่สุด

ผลไม้ลูกเล็กแต่ประโยชน์ไม่เล็ก! ช่วยดูแลตับ ไต และลดคอเลสเตอรอลได้จริง

ผลไม้ลูกเล็กที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงตับ ดูแลไต และอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ รู้จักประโยชน์ของเบอร์รี่และวิธีกินให้ได้ประโยชน์สูงสุด

หลายคนกินผิดเวลา! อะโวคาโดควรกินตอนไหน ช่วยลดหิวและคุมน้ำหนักได้ดีที่สุด

อะโวคาโดควรกินตอนไหนดีที่สุด? รู้จักช่วงเวลาที่เหมาะสมในการกินอะโวคาโดเพื่อช่วยให้อิ่มนาน ควบคุมน้ำหนัก และได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด พร้อมข้อควรระวังที่หลายคนมองข้าม

เนื้อไก่สด ต้องล้างน้ำไหม? สรุปข้อเท็จจริงที่หลายคนยังเข้าใจผิด

เนื้อไก่ต้องล้างไหม ไขข้อสงสัยที่แม่บ้านหลายคนยังเข้าใจผิด พร้อมคำแนะนำด้านความปลอดภัยอาหารจากผู้เชี่ยวชาญ ควรล้างหรือไม่ก่อนปรุง

เคล็ดลับเก็บ "ขนมปังซาวโดวจ์" ให้รสชาติยังเหมือนเพิ่งอบใหม่

วิธีเก็บ ขนมปังซาวโดวจ์ (Sourdough) ให้ยังอร่อยเหมือนใหม่ เก็บได้นาน 1-3 เดือน พร้อมเทคนิคการห่อ การละลาย และอุ่นคืนให้เนื้อขนมปังกรอบนอกนุ่มในเหมือนอบสด