ไขข้อสงสัย! สีของหอยต่างกันยังไง หอยแมลงภู่สีส้ม-สีเหลือง กินแบบไหนดีกว่า
สีของหอยแมลงภู่บอกอะไร? กินแบบไหนปลอดภัย เช็กให้ชัวร์ก่อนเข้าปาก
แท็ก
สีของหอยแมลงภู่บอกอะไร? กินแบบไหนปลอดภัย เช็กให้ชัวร์ก่อนเข้าปาก
หอยแมลงภู่สีขาว-สีส้ม ต่างกันอย่างไร มีผลกับความสด หรือความอร่อยหรือเปล่า?
หอยแมลงภู่ อาหารทะเลสุดอร่อยที่ใครหลายคนชื่นชอบ แต่การแกะหอยแมลงภู่ให้ได้ทั้งเนื้อและเอ็นอย่างสมบูรณ์แบบนั้น
ต้องลองแล้วเมนูนี้ "ผัดฉ่าหอยแมลงภู่" พร้อมแล้วรีบออกไปหาวัตถุดิบที่ตลาดกันดีกว่า เราเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมแล้วก็ลงมือทำกันได้เลยจ้ะ
วิธีการเลือกซื้ออาหารทะเลนั้นเราจะสังเกตลักษณะต่างๆ ของอาหารได้ดังนี้
เครื่องตะไคร้ซอย เด่นรสน้ำยำ
สำหรับใครที่หลงไหลอาหารฟิวชั่น วันนี้เรามีเมนูน่าสนใจมาแนะนำกันด้วยค่ะ กับเมนู"ซุปเย็นหอยแมลงภู่กับหญ้าฝรั่น "
เมือกที่ออกมาจากหอยแมลงภู่ เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่คอยช่วยยึดตัวหอยไว้กับพื้นผิวต่างๆ