กินส้มตำตอนไหน-บ่อยแค่ไหนให้สุขภาพไม่พัง
ส้มตำอร่อยแซ่บแต่แฝงความเสี่ยงจากโซเดียมและน้ำตาล กินอย่างไรให้พอดี บ่อยแค่ไหนถึงดีต่อสุขภาพ พร้อมเคล็ดลับเลือกวัตถุดิบให้ปลอดภัย
แท็ก
ส้มตำอร่อยแซ่บแต่แฝงความเสี่ยงจากโซเดียมและน้ำตาล กินอย่างไรให้พอดี บ่อยแค่ไหนถึงดีต่อสุขภาพ พร้อมเคล็ดลับเลือกวัตถุดิบให้ปลอดภัย
ส้มตำเป็นเมนูยอดฮิต ที่ทานทีไรก็ไม่รู้สึกเบื่อ แถมยังเป็นเมนูที่มีคุณค่าทางอาหารหลากหลาย
อาหารอีสานเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติจัดจ้าน เข้มข้น กลมกล่อม
พอเอามาตำส้มตำจะอร่อยมากสำหรับคนที่ชอบกินผิวส้ม
สายแซ่บห้ามพลาด เพราะเรารวมมาให้แล้ว กับสารพัดเมนูเด็ด เมนูร้านส้มตำ ทั้งส้มตำ ยำ ลาบ ทำกินเองได้ ทำขายกำไรงาม แบบนัวๆ ที่บ้าน แต่ละเมนู เห็นแล้วน้ำลายไหลแน่นอนค่ะ
ส้มตำที่คุ้นเคยอาจมีไม่กี่เมนู ที่เด็ด ๆ แต่ความอร่อยของส้มตำทุกวันนี้ ไม่ได้จำกัดความหรือตีกรอบแค่เป็นอาหารอีสานเท่านั้น ยังสามารถพลิกแพลงไปตามวัตถุดิบที่ชอบเพราะเข้ากันได้ดีไปเสียหมด
ใครนึกถึงแล้วเกิดน้ำลายสอขึ้นมาคงต้องขอเรียนเชิญเข้าครัวไปด้วยกันค่ะ เราจะพาไปทำส้มตำข้าวโพดสูตรอร่อยแซ่บแบบเพลิน ๆ ทำง่าย ๆ ได้เองที่บ้าน
เมนูร้านส้มตำที่ถูกอกถูกใจสาว ๆ สายแซ่บที่รักการกินผัก ต้องมีเมนูนี้ค่ะ “ตำแตง” ซึ่งเป็นผักที่ให้ปริมาณน้ำค่อนข้างมาก กินแล้วแซ่บได้สดชื่นด้วย
ขณะที่ความหิว ความแซ่บมักไม่ปราณีใคร สาวสวยชาวสนุกอย่างเราก็ลงมือทำเองที่บ้านไปเลยสิคะ กับเมนู “ส้มตำไข่เค็ม”
จริงหรือไม่ ผักที่ใส่ในส้มตำนั้นอันตราย?
มีใครชอบรับประทานส้มตำบ้าง? นอกจากความอร่อยแล้ว ส้มตำยังมีประโยชน์มากกว่าที่คิดนะ
ลักษณะพิเศษของไหลบัวคือ กดแล้วจะไม่ยุบตัวเหมือนสายบัวที่เปราะกว่า จึงมีความกรุบกรอบซึมซับรสชาติเครื่องปรุงได้อย่างดี ทั้งมีสรรพคุณมากมาย นับเป็นพืชที่มีฤทธิ์เย็น ช่วยดับพิษร้อนในกาย
เมนูส้มตำมีคนนิยมรับประทานกันกระจายไปทั่วทุกภาคของประเทศไทย และยังดังไกลไปถึงเมืองนอก แต่เคยสงสัยไหมค่ะว่าส้มตำมาจากไหนกัน
อยากรู้แล้วล่ะซิว่า ระดับซุปตาร์จะชอบทานอะไร
สาวๆ คนไหนชอบกินอาหารรสจัดจ้าน ต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ "ส้มตำหลวงพระบาง" เรามาพร้อมสูตรเด็ดแบบดั้งเดิม ที่ทำกินเองได้ รับรองว่าชิมแล้วต้องติดใจแน่นอนค่ะ