“เผือก” กินแล้วอ้วนไหม? หรือเป็นคาร์บดีที่ช่วยให้อิ่มนาน
หลายคนเลี่ยงเผือกเพราะกลัวอ้วน แต่รู้ไหมว่าเผือกคือ “คาร์บดี” ที่ช่วยให้อิ่มนาน ควบคุมน้ำหนัก และดีต่อระบบขับถ่ายได้จริง
แท็ก
หลายคนเลี่ยงเผือกเพราะกลัวอ้วน แต่รู้ไหมว่าเผือกคือ “คาร์บดี” ที่ช่วยให้อิ่มนาน ควบคุมน้ำหนัก และดีต่อระบบขับถ่ายได้จริง
เผือกและมันเทศเป็นพืชหัวที่มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นพืชชนิดเดียวกัน
เผือกอุดมไปด้วยกาแลคแตน (Galactan) ซึ่งเป็นสารประกอบของโปรตีนและน้ำตาล