เค้กทีรามิสุ

เค้กทีรามิสุ สูตรเด็ดจาก พล ตัณฑเสถียร

เค้กที่ได้แรงบันดาลใจมาจากทีรามิสุ ขนมยอดฮิตของอิตาลี โดยตัวเค้กมีลักษณะเป็นสปันจ์เค้กของอิตาลีที่เรียกว่า Genoise ส่วนตัวครีมก็เป็นคัสตาร์ดครีมวานิลา แต่มีชีสมาสคาโฟเน่ผสมเข้าไปด้วย