ซอสเปรี้ยวหวาน

หอยเชลล์ซอสส้ม

จะให้ได้รสดั้งเดิมของเมนูนี้คงต้องมีการเหยาะบรั่นดีหรือไวน์ขาวชนิดดรายลงผสมด้วย