ฉู่ฉี่

ฉู่ฉี่กุ้งลายเสือ

สูตรนี้เชฟทอดกุ้งในน้ำมันร้อนจัดแค่เพียงให้ผิวนอกกรอบ จากนั้น นำซอสฉู่ฉี่มาราด