เปลือกมันเทศ กินได้หรือไม่? หลายคนทิ้งมาตลอด แต่จริงๆ แล้ว “มีของดี” ซ่อนอยู่
เปลือกมันเทศกินได้ไหม? เปิดข้อเท็จจริงที่หลายคนไม่เคยรู้ พร้อมประโยชน์และวิธีกินแบบได้สารอาหารเต็มๆ
แท็ก
เปลือกมันเทศกินได้ไหม? เปิดข้อเท็จจริงที่หลายคนไม่เคยรู้ พร้อมประโยชน์และวิธีกินแบบได้สารอาหารเต็มๆ
เทียบชัดๆ มันเทศ กับ มันฝรั่ง แบบไหนดีต่อสุขภาพมากกว่า? เจาะลึกแคลอรี่ ดัชนีน้ำตาล และสารอาหารที่ร่างกายต้องการ พร้อมเคล็ดลับกินยังไงให้ได้ประโยชน์สูงสุด
แม้ว่ามันเทศจะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่คุณก็ต้องกินมันเทศอย่างถูกต้องและรวมกับอาหารที่เหมาะสม
หลายคนสงสัยว่ามันเทศกินแล้วอ้วนหรือช่วยลดน้ำหนักได้จริง มาดูประโยชน์ แคลอรี และเทคนิคการกินมันเทศอย่างถูกวิธีเพื่อหุ่นสวยสุขภาพดี
มันเทศ อาหารพื้นบ้านที่ไม่ธรรมดา แหล่งรวมคาร์โบไฮเดรตชั้นดี สารอาหารที่ให้พลังงานไม่มีโทษต่อร่างกาย อุดมด้วยคุณค่าสามารถกินแทนข้าวได้
มันเทศขึ้นชื่อเรื่องความอุดมสมบูรณ์ทางโภชนาการ ทานคู่กับอาหารได้หลากหลาย แต่เปลือกของมันเทศนั้นกลับถูกละเลย
เมนูนี้ว่าไปแล้วก็ไม่ได้จำกัดเฉพาะของชาว IF แต่คนทั่วไปที่รักสุขภาพหรือชอบกินของอร่อยก็น่าลองทำดู
แนะนำการเตรียมด้วยหม้อหุงข้าว เป็นวิธีการง่ายๆ แต่ได้มันเทศญี่ปุ่นเนื้อนุ่มฉ่ำรสหวานอร่อยไม่แพ้มันเผาเลยค่ะ
น้ำมันเทศ คุณประโยชน์จากมันเทศ นอกจากจะนำมาทำเมนูอาหารต่างๆ แล้ว เรายังสามารถนำมันเทศไปทำเป็นเครื่องดื่มได้อีกด้วย
สัมผัสของมันเทศเต็มๆ ต้องเป็นเมนูนี้เลยค่ะ "มันเทศย่างเนย" ย่างมัน เผามันนี่ล่ะเหมาะมาก แถมทำง่ายสุดๆ
มาดูวิธีทำ มันเทศตากแห้ง เมนูแสนอร่อย ถูกใจคนที่กำลังอยากลดน้ำหนัก
เมื่อนึกถึงการตกแต่งบนโต๊ะทำงาน เราคงนึกถึงแจกันดอกไม้ทั้งสดและแห้ง รวมไปถึงกระถางต้นไม้ประดับโต๊ะเล็กๆ แต่เพื่อไม่ให้น่าเบื่อลองเปลี่ยนมาตกแต่งโต๊ะทำงานด้วย “ผักสวนครัว”
สาวๆ ส่วนใหญ่มักเลี่ยงอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต เพราะคาร์โบไฮเดรตคือสารอาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล