รู้ก่อนกิน! ผักชีไทย ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง เหมือนหรือต่างกันยังไง? มีประโยชน์อะไรบ้าง
เปรียบเทียบผักชีไทย ผักชีลาว และผักชีฝรั่ง ต่างกันที่กลิ่น รสชาติ และการใช้งาน พร้อมประโยชน์ต่อสุขภาพที่ควรรู้ก่อนเข้าครัว
แท็ก
เปรียบเทียบผักชีไทย ผักชีลาว และผักชีฝรั่ง ต่างกันที่กลิ่น รสชาติ และการใช้งาน พร้อมประโยชน์ต่อสุขภาพที่ควรรู้ก่อนเข้าครัว
เชฟเผยเคล็ดลับ! หลายคนเข้าใจผิดในการเก็บ “ผักชี” ในตู้เย็น เผยวิธีเก็บให้สดนานนับเดือน
เคล็ดลับง่ายๆ เก็บ ผักชี ให้สดนาน ไม่เหี่ยว ไม่ดำ แค่นำไปแช่น้ำในกล่องเท่านั้น ผลลัพธ์ว้าวมากอยู่ได้เป็นเดือน
แนะนำวิธีปลูก ผักชี จากเมล็ดให้โตไว ใบสวย พร้อมเก็บเกี่ยวได้ง่าย ๆ ด้วยตัวเอง
หลายคนอาจเคยเจอปัญหาซื้อผักชีมาประกอบอาหาร แต่ซื้อมามากจนเกินไป และใช้ไม่หมด แต่จะทำอย่างไรเพื่อให้ผักชียังคงสด สามารถนำมาใช้ได้นานยิ่งขึ้น
ช่วงที่ต้องกักตัวอยู่บ้าน Work from Home คนส่วนใหญ่จึงใช้เวลาอยู่บ้าน อีกหนึ่งกิจกรรมที่อยากแนะนำให้ลองหาเวลาทำกันดู นั่นคือการปลูกผักสวนครัวไว้รับประทานเอง นอกจากจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย
เมื่อเราพูดถึงยาที่ช่วยขับไล่แมลง อาจชวนให้นึกถึงสิ่งที่น่ารังเกียจ แต่ในสวนที่มีพันธุ์ไม้เหล่านี้ไม่ใช่เพราะศัตรูพืชไม่ชอบพวกมัน แต่เป็นเพราะต้นไม้ที่เราแนะนำนั้นช่วยบดบังกลิ่นอาหารของศัตรูพืชในสวน
บ่อยครั้งที่เราคิดจะทำอาหารสักยาก แต่กลับขาดเครื่องปรุง จะออกไปซื้อมาทำ บางทีความอยากจะทำก็หายไปเสียแล้ว