ข้าวต้มกุ้ง

ข้าวต้มกุ้ง
www.lisaguru.com

สนับสนุนเนื้อหา

 

กลิ่นหอมของข้าวต้มกุ้งร้อนๆ ที่ปลุกคุณให้ตื่นขึ้นมา ชวนน่ารับประทานยิ่ง

ส่วนผสม 1-2 ที่

* ข้าวสาร 1 ถ้วย
* กุ้งสดแกะเปลือก 150 กรัม
* น้ำ 2 ถ้วย
* ตั้งฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ
* ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
* น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

* ผงซุป 1 ช้อนโต๊ะ
* กระเทียมสด 3-4 กลีบ
* ขึ้นฉ่ายหั่นหยาบ 1 ต้น
* น้ำมันกระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ
* พริกไทยดำป่นตามชอบ

 

วิธีทำ

1. ต้มน้ำกับกระเทียมบุบใส่ผงซุปพอน้ำเดือด ใส่ข้าวสารเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนเมล็ดข้าวสุกบาน จากนั้นจึงใส่ตั้งฉ่าย และเนื้อกุ้ง เดือดดีแล้วก็ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทรายเล็กน้อย ชิมรส
2. ใส่ใบขึ้นฉ่ายแล้วยกขึ้นจากเตา ตักใส่ถ้วย เติมน้ำมันกระเทียมเจียว แล้วโรยพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ

 

เวลาในการปรุง 25 นาที
ราคาประมาณ 180 บาท

 

 

ติดตามSanook! Women

ผู้หญิง สุขภาพ ผู้หญิง ผู้ชาย ความงาม ทรงผม แต่งตัว เสื้อผ้า แฟชั่น sexy ทุกๆ เรื่องที่คุณอยากรู้ ร่วมเป็นแฟนเพจเราบน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!