อาหารป้องกันโรคภูมิแพ้ ..ปราบภูมิแพ้ง่ายแค่กินอาหาร

โรคภูมิแพ้เป็นโรคที่มีความเกี่ยวข้องกับระบบทางเดินหายใจซึ่งพบมากเป็นอันดับต้นๆ ในประเทศไทย ไม่ว่าจะทั้งในเด็กและผู้ใหญ่ หลักๆ จะพบมากที่สุดในคนเมือง เนื่องจากบรรยากาศสังคมเมืองมักจะเต็มไปด้วยภาวะที่เป็นมลพิษและฝุ่นละอองสกปรก เมื่อหายใจเข้าไปจึงทำให้เกิดอาการไอ จามและคัดจมูกได้ง่ายทันที

นอกจากนี้แล้ว ยังสามารถเกิดขึ้นได้จากการที่ร่างกายมีอาการแพ้สิ่งต่างๆ รอบตัว เช่น เกสรดอกไม้ ขนสัตว์ ฝุ่นละออง ไรฝุ่นและอาหารทะเล เป็นต้น หากได้สัมผัสกับสิ่งดังกล่าวผ่านทางจมูก ปากหรือแม้แต่ผิวหนังก็ย่อมก่อให้เกิดปฏิกิริยาต่อต้านทันทีโดยจะมีอาการคันตามผิวหนังร่างกาย เยื่อบุจมูกมีอาการบวมแดงจนทำให้น้ำมูกไหลนำมาซึ่งอาการไอ จามจนเกิดหลอดลมอักเสบและไอในเวลาต่อมา

สำหรับวิธีการรักษาและป้องกันโรคภูมิแพ้นั้น หลักๆ เราควรอยู่ให้ห่างไกลจากสิ่งที่กระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ตลอดจนถึงการหมั่นออกกำลังกาย พักผ่อนให้เพียงพอและกินอาหารที่มีประโยชน์ เมื่อพูดถึงอาหารป้องกันโรคภูมิแพ้ วันนี้เราเลยไม่พลาดที่จะหยิบมาให้คนรักสุขภาพเช่นคุณได้รู้จักกัน มีอาหารอะไรบ้างนั้น ตามมาดูไปพร้อมกันเลยค่ะ

กรดไขมันโอเมก้า 3
สารอาหารดังกล่าวจะพบได้มากจากเนื้อปลาอย่างที่เราทราบกันดี โดยเฉพาะปลาทะเลอย่างปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรลและปลาทูน่า นอกจากนี้ ยังพบในเมล็ดพืช เช่น เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง อัลมอนด์ ถั่วเหลืองและผักใบเขียวต่างๆ ก็มีกรดไขมันโอเมก้า-3 เช่นกันค่ะ

วิตามินซี
เป็นสารอาหารสำคัญที่จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโรคให้แข็งแรง สามารถป้องกันโรคหวัดและโรคภูมิแพ้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ สาวๆ สามารถหาทานได้จากผักผลไม้ โดยเฉพาะในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอย่างเช่น ส้ม มะละกอ กีวี มะนาว สตรอว์เบอร์รี่และมะเขือเทศ เป็นต้น

แมกนีเซียม
เป็นสารอาหารที่จะช่วยป้องกันโรคหอบหืดและช่วยป้องกันโรคหลอดลมอักเสบได้ โดยสามารถหาทานได้จากถั่วต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นถั่วเขียว ถั่วแดงหรือจากเต้าหู้ นอกจากนี้ ยังพบสารแมกนีเซียมจากสาหร่ายทะเล กวางตุ้งและผักใบเขียวอื่นๆ อีกด้วย

ควอร์ซิติน
ควอร์ซิตินสารอาหารนี้มีคุณสมบัติในการต่อต้านอนุมูลอิสระ โดยสามารถหาทานได้จากแอปเปิ้ล หัวหอมและชาเขียวค่ะ

หลักๆ แล้ว การผู้ที่ป่วยเป็นโรคภูมิแพ้กันบ่อยก็เนื่องจากบ้านที่เราอยู่เต็มไปด้วยคราบฝุ่นละออง สิ่งสกปรกหรือแม้แต่ที่นอนก็อาจจะมีไรฝุ่นอยู่มาก และหากเลี้ยงสัตว์แล้วชอบเล่นกับมันบ่อยๆ ขนสัตว์ก็จะยิ่งก่อให้เกิดอาการแพ้และเป็นภูมิแพ้หนักขึ้นได้ทันที ดังนั้น จงหมั่นทำความสะอาดบ้านเป็นประจำ ดูดซับฝุ่นทุกวัน ห่างไกลจากสัตว์เลี้ยง เครื่องประจำอากาศก็ควรถอดล้างทำความสะอาดสม่ำเสมอ เพราะมันเป็นแหล่งสะสมฝุ่นและเชื้อโรคไว้มากนั่นเอง

นอกจากนี้ อย่าลืมออกกำลังกายเป็นประจำด้วย หากทำตามนี้ไปพร้อมกับการกินอาหารต้านภูมิแพ้ดังกล่าว รับรองสุขภาพของคุณจะต้องดีขึ้นทันตาแน่นอน