ทำเมนูนาโช่ยอดฮิตง่าย ๆ ที่บ้าน กรอบอร่อยได้ฟีลขนมเม็กซิกัน

นาทีนี้... คงไม่มีใครไม่รู้จักเมนูที่สร้างปรากฏการณ์ความอร่อยไปทั่ว TikTok! อย่าง 'นาโช่' ขนมทานเล่นสไตล์เม็กซิกัน เมนูยอดฮิตติดเทรนด์ของชาว TikTok ที่มาความอร่อยลงตัวที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ทำให้เกิดกระแสทำตามจนกลายเป็นอาชีพเสริมขายดิบขายดีไปทั่ว!

วันนี้เราเลยขอตามรอยความฮิต รวบรวมหลากหลายสูตรเด็ด และเทคนิคการมิกซ์วัตถุดิบ ที่จะพาคุณไปสัมผัสความกรอบ มัน นัว ของ 'นาโช่' ง่าย ๆ รับประกันความอร่อย…

สูตรทำนาโช่ง่าย ๆ ที่ใครก็ทำได้

สูตรนาโช่ DIY แบบมีเนื้อสัตว์

วัตถุดิบหลัก

1. มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ เลือกรสชาติตามชอบ แนะนำเป็นรสซาวครีมและหัวหอม หรือรสออริจินัล (เลือกแบบแผ่นเรียบหรือหยักตามชอบ)
2. หมู หรือไก่สับปรุงรส
3. มะเขือเทศหั่นเต๋า
4. หอมหัวใหญ่
5. ผักสลัด
6. ซอสรสชาติต่าง ๆ ที่ชอบ ได้ทั้งซอสสลัด หรือ ซอสซาวครีมชีส ตามใจชอบ

วิธีทำ

1. ขั้นตอนแรก นำซองขนมมันฝรั่งทอดกรอบ มาตัดตามแนวนอนให้ปากซองกว้างขึ้น คุณจะได้ภาชนะใส่วัตถุดิบในตัวซองเลย ไม่ต้องล้างจาน!
2. ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ลงไป เริ่มจากหมูสับปรุงรส มะขือเทศ หัวหอมใหญ่ และโรยผักสลัด ลงบนมันฝรั่งทอด ให้ทั่วถึงตามปริมาณที่ต้องการ
3. ราดด้วยซอสราดที่ชอบได้ทั้ง น้ำสลัดครีม น้ำสลัดซีซาร์ ซอสชีส ลงไปให้ทั่วถึง แนะนำเพิ่มเติมอาจจะเสริมด้วยซอสพริก หรือมะเชือเทศ เพิ่มรสชาตินัวจัดจ้านยิ่งขึ้น ราดซอสไม่ต้องกลัวเยิ้ม แต่ระวังอย่าราดเยอะจนแผ่นมันฝรั่งนิ่ม
4. บีบ มะนาวเพิ่มเล็กน้อย ได้ความอร่อยลงตัว
5. ทานทันทีในขณะที่มันฝรั่งทอดกรอบยัง กรอบ อยู่ เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ลงตัวที่สุด
   

ทำนาโช่จากสูตรวัตถุดิบใน 7-11

วัตถุดิบหลัก

1. มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ เลือกรสชาติตามชอบ แนะนำเป็นรสซาวครีมและหัวหอม หรือรสออริจินัล (เลือกแบบแผ่นเรียบหรือหยักตามชอบ)
2. ปูอัด
3. ไข่กุ้ง
4. ผักสลัดมิกซ์ หรือผักสลัดพร้อมทาน 1 กล่อง
5. น้ำสลัดครีม หรือ น้ำสลัดซีซาร์
   

วิธีทำ

1. นำซองขนมขบเคี้ยวมันฝรั่งทอดกรอบมาตัดตามแนวนอน จะได้ภาชชนะะใส่ในตัว
2. เตรียมท็อปปิ้ง เริ่มด้วยการฉีก ปูอัด ให้เป็นเส้น ๆ หรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วคลี่ ผักสลัด ออกมาให้พร้อมใช้
3. นำวัตถุดิบมาใส่ไว้ด้วยกัน โดยเริ่มจากโรย ผักสลัด ลงบนมันฝรั่งทอดกรอบ ตามด้วยการโรย ปูอัดฉีก ให้ทั่วปริมาณตามต้องการ
4. ท้อปด้วยไข่กุ้ง ขั้นตอนสำคัญที่ทำให้เมนูนี้ดูพรีเมียม! โรยไข่กุ้ง ลงไปเป็นท็อปปิ้งสุดท้ายด้านบนสุด เพื่อเพิ่มสีสัน ความเค็ม และความกรุบกรอบ
5. เสริมความนัว ด้วยการราดน้ำสลัดครีม หรือซีซาร์ลงไปให้ทั่วถึง ไม่ต้องกลัวเยิ้ม แต่ระวังอย่าให้แผ่นมันฝรั่งทอดกรอบจมน้ำสลัดจนนิ่มเกินไป
6. ทานทันทีในขณะที่แผ่นมันฝรั่งทอดกรอบยังกรอบอยู่ เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ลงตัวที่สุด
   

เคล็ดลับเพิ่มเติม

• เพิ่มความแซ่บ: หากชอบรสชาติจัดจ้านสไตล์ไทย ลองบีบ มะนาว ใส่ในน้ำสลัดนิดหน่อย
• นาโช่ชีสเยิ้ม: ถ้ามี มอสซาเรลลาชีส แบบขูดติดบ้านอยู่ ลองโรยลงไป แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที ให้ชีสละลายเยิ้ม จะได้นาโช่รสชาติเข้มข้นแบบเม็กซิกันมากขึ้น

เมนู "นาโช่" ฉบับ TikTok ที่เรานำมาฝาก เมนูยอดฮิตที่ไม่ได้ยากอย่างที่คิดเลย แถมยังปรับรสชาติได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเลือกใช้มันฝรั่งทอดกรอบรสไหน น้ำสลัดแบบใด หรือท็อปปิ้งเพิ่มเติม ก็สนุกกับการมิกซ์ได้หลากหลาย รับรองว่าอร่อยเด็ด จนต้องทำซ้ำแน่นอน!