.jpg?ip/crop/w670h402/q80/jpg)
กลิ่นเป็นมากกว่าความหอม เพราะมันสามารถพาเราย้อนกลับไปในช่วงเวลาหนึ่งของชีวิตได้อย่างน่าอัศจรรย์ กลิ่นน้ำหอม กลิ่นอาหาร หรือแม้กระทั่งกลิ่นฝนแรก ล้วนปลุกภาพความทรงจำเก่า ๆ ให้ชัดเจนขึ้นมาอีกครั้ง แล้ว ทำไมกลิ่นถึงมีผลต่อความทรงจำ ได้มากขนาดนี้?
กลิ่นที่เราสัมผัสไม่ได้ถูกประมวลผลแบบเดียวกับภาพหรือเสียง สมองส่วนที่รับกลิ่น (Olfactory bulb) จะเชื่อมต่อโดยตรงกับสมองส่วนฮิปโปแคมปัส (Hippocampus) และอะมิกดาลา (Amygdala) ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเก็บข้อมูลความทรงจำและอารมณ์ ความใกล้ชิดของโครงสร้างสมองนี้ ทำให้กลิ่นสามารถกระตุ้นความทรงจำและอารมณ์ได้รวดเร็วและลึกซึ้งกว่าประสาทสัมผัสอื่น
ไม่ใช่เรื่องแปลกหากคุณได้กลิ่นน้ำหอมแล้วนึกถึงคนรักเก่า หรือกลิ่นขนมอบแล้วย้อนคิดถึงวัยเด็กในบ้านคุณยาย กลิ่นเหล่านี้มักทำหน้าที่เป็น “ตัวกระตุ้นความทรงจำ” (Proustian memory) ที่พาเรากลับไปยังเหตุการณ์เดิมได้อย่างสมจริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งความทรงจำที่มาพร้อมอารมณ์ เช่น ความรัก ความคิดถึง หรือความโหยหา
กลิ่นไม่ได้มีไว้เพียงให้รับรู้ความหอมเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในเครื่องมือทางประสาทวิทยาที่ทรงพลังที่สุดในการกระตุ้นความทรงจำของมนุษย์ หากคุณอยากสร้างความประทับใจระยะยาว การเลือกกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์อาจเป็นคำตอบที่ดีที่สุด