สับปะรดเป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่อร่อย หวานอมเปรี้ยว หรือสับปะรดบางพันธุ์ก็หวานฉ่ำ ยิ่งกินตอนแช่เย็น ยิ่งชื่นใจ อีกทั้งสับปะรดยังมีประโยชน์มากมายสารพัด แต่สับปะรดนั้นก็เป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อเรื่องการปอกยาก โดยเฉพาะตาสับปะรดนั้นเป็นอุปสรรคในการปอกเปลือกเป็นอย่างมาก แต่เรามีวิธีปอกสับปะรดให้ทานง่าย แบบไม่ต้องเฉือนตา แถมรวดเร็วภายใน 1 นาที
1.ล้างสับปะรดโดยให้ฟองน้ำล้างเปลือกด้านนอกก่อนให้สะอาด
2.ตัดสับปะรดส่วนหัว และส่วนท้ายออก
3.วางสับปะรดในแนวตั้ง แล้วผ่าครึ่งสับปะรด
4.เมื่อได้สับปะรด 2 ส่วน หยิบสับปะรดออกมาทำทีละส่วน
5.คว่ำสับปะรดลง แล้วหั่นสับปะรดตามแนวตาสับปะรดออกเป็นชิ้นๆ
6.จากนั้นตัดสับปะรดตามร่องตาอีกด้านหนึ่ง
7.เสร็จแล้วหยิบสับปะรดออกมาทานได้ทีละชิ้นๆ อย่างสะดวก