วิธีทำ มะม่วงนํ้าปลาหวาน กับ 4 สูตร แซ่บนัว

แจก 4 สูตรมะม่วงน้ำปลาหวาน ช่วงนี้เป็นฤดูของมะม่วง เรามาหาน้ำปลาหวาน แซ่บนัวทํากินคู่กันดีกว่าคร้าบ

สาวกชอบกินมะม่วงคู่กับน้ำปลาหวานต้องมาดูให้ไว เพราะวันนี้พี่หมีมาแจกสูตรเลยมีสูตรน้ำปลาหวานมาแจกเพื่อนๆ กัน

เมนูนี้ทํากินก็แซ่บนัวเปรี้ยวปากแถมทําขายก็ได้ด้วยนะคร้าบ

4 สูตรมะม่วงน้ำปลาหวาน

น้ำปลาหวานทรงเครื่อง

สูตรน้ำปลาหวานทรงเครื่อง

ส่วนผสม

• น้ำเปล่า 50 กรัม
• น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
• กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา ¼ ถ้วยตวง
• กุ้งแห้งเนื้อ(ตามชอบ)
• พริกขี้หนูซอย(ตามชอบ)
• หอมแดงซอย(ตามชอบ)
  
  

วิธีทำ

1. ตั้งหม้อไฟกลาง ใส่น้ำเปล่า น้ำตาลมะพร้าว กะปิ น้ำปลา เคี่ยวจนน้ำตาลเหนียวและใสขึ้น ปิดไฟพักไว้ให้เย็นเล็กน้อย
   
   
2. เมื่อน้ำปลาหวานเย็นแล้วใส่เครื่องต่างๆตามชอบลงไป คนให้เข้ากัน แล้วตักใส่ถ้วยกินคู่กับมะม่วง

น้ำปลาหวานแซ่บ

สูตรน้ำปลาหวานแซ่บ

ส่วนผสม

• น้ำปลา 1 ถ้วยตวง
• น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง
• หอมแดงซอย ¼ ถ้วยตวง
• กุ้งแห้งป่น 15 กรัม
• พริกแห้ง 15 กรัม(ตามชอบ)
• พริกป่น 50 กรัม(ตามชอบ)
• พริกขี้หนูซอย 15 กรัม(ตามชอบ)
  
  

วิธีทำ

1. ตั้งหม้อไฟกลาง ใส่น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าวและน้ำตาลทราย เคี่ยวจนน้ำตาลละลายและข้นเล็กน้อย

2. ใส่หอมแดง กุ้งแห้งป่น พริกแห้ง พริกป่น และพริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากัน ปิดไฟ พักให้เย็นตักใส่ถ้วย กินคู่กับมะม่วง

น้ำปลากะปิหวาน

สูตรน้ำปลากะปิหวาน

ส่วนผสม

• น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
• น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
• กะปิ 160 กรัม
• กุ้งแห้งป่น 30 กรัม
• กุ้งแห้งเนื้อ 30 กรัม
• หอมแดงซอย 50 กรัม
• พริกขี้หนูซอย (ตามชอบ)
• พริกขี้หนูสวน (ตามชอบ)
  
  

วิธีทำ
1. กวนกะปิกับน้ำเปล่า และน้ำตาลมะพร้าว กวนจนกะปิเหนียว ตามด้วยกุ้งแห้งทั้งแบบป่นและเป็นตัว

2. ใส่หอมแดง พริกขี้หนูซอย และเป็นเม็ดลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟพักให้เย็น ตักใส่ถ้วยกินคู่กับมะม่วง


น้ำปลาหวานแจ่วปลาร้า

สูตรน้ำปลาหวานแจ่วปลาร้า

ส่วนผสม

• น้ำปลา 1 ถ้วยตวง
• น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง
• น้ำปลาร้า ¼ ถ้วยตวง
• ข้าวคั่ว 50 กรัม
• พริกป่น 50 กรัม
  
  

วิธีทำ

1. ตั้งหม้อไฟกลาง ใส่น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว และน้ำตาลทรายลงไป คนให้น้ำตาลละลาย แล้วเคี่ยวจนน้ำปลาเดือด

2. ใส่น้ำปลาร้า ข้าวคั่ว และพริกป่นลงไป เคี่ยวต่อจนเหนียวข้น ปิดไฟพักให้เย็น ตักใส่ถ้วยกินคู่มะม่วง 

สูตรน้ำปลาหวานรสไหนโดนใจเพื่อนๆ กันบ้างคร้าบ อย่ารอช้าไปซื้อวัตถุดิบแล้วมาทำกินกันโล้ดเลย.....


ติดตามพี่หมีช่องทางอื่นๆ ได้ตามนี้เลยคร้าบ...
Line@ : http://bit.ly/Line_Mheememhor
Instagram : http://bit.ly/IG_Mheememhor
Youtube chanel : http://bit.ly/Youtuber-Mhee

เข้าร่วมกับกลุ่มพี่หมีได้เเล้ววันนี้
เข้าครัวกับพี่หมี : http://bit.ly/FB_Group01
พี่หมีชี้ทางรวย : http://bit.ly/FB_Group02