กูรูอเมริกันอวยยศ "ปลาที่ดีที่สุดในโลก" ปรากฏว่าไทยหาซื้อได้ง่าย และราคาถูก!
รู้จักปลาตัวเล็กที่อุดมด้วยโอเมก้า-3 โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุ แถมอยู่ในกลุ่มปลาปรอทต่ำ พร้อมประโยชน์และวิธีกินอย่างปลอดภัย
แท็ก
รู้จักปลาตัวเล็กที่อุดมด้วยโอเมก้า-3 โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุ แถมอยู่ในกลุ่มปลาปรอทต่ำ พร้อมประโยชน์และวิธีกินอย่างปลอดภัย
ทำไมพึ่งรู้! โยนสิ่งนี้ลงไป "ล้างคาวปลา" ดับกลิ่นสนิท ไม่ต้องพึ่งสารเคมีแพงๆ คาวแค่ไหนก็เอาอยู่! เผย 4 ทริคลับดับคาวปลาเนื้อเด้งหอมฟุ้ง เรื่องง่ายๆ ก้นครัวที่คนทำอาหารกินเองแชร์ต่อกันรัวๆ
ระวังสารพิษสะสม! เตือน 3 ส่วนของ "ปลา" ที่ไม่ควรบริโภค ชิ้นแรกอันตรายถึงขั้นไตวาย เช็กด่วนก่อนทำเมนูปลา เผย 3 จุดอันตรายแฝงพยาธิและโลหะหนัก ที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตัดทิ้ง
เมนูปลาเปลี่ยนโลก 780,000 ปีที่แล้ว อาหารแห่ง "ความสุก" โภชนาการที่ทำให้มนุษย์ฉลาดขึ้น มรดกความอร่อยที่ส่งต่อมาจนถึงปัจจุบัน
หน้าตาเหมือน "ปลาโคก" แต่คือของดี! รสอร่อย ก้างเยอะแต่คุ้มค่า เซียนปลาตามหา คนไทยควรลองชิม
ของดีราคาหลักสิบ! ชี้เป้า 4 ปลาเนื้อแน่น ไร้กลิ่นคาว เอาไปทำอะไรก็อร่อย แม่บ้านต้องรู้! 4 ปลาทะเลราคาประหยัด เนื้อนุ่มเหมือนเต้าหู้ ก้างน้อย เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี
อันตรายกว่าที่คิด! เปิด 3 ส่วนของปลาที่ "ห้ามกิน" เสี่ยงพยาธิ-สารพิษ พลาดกินไปอาจป่วย
3 ส่วนของ "ปลา" ที่มักถูกทิ้ง รู้ประโยชน์แล้วเสียดาย มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ดีต่อสุขภาพไม่แพ้เนื้อหนัง
"บำรุงยิ่งกว่าปลาคาร์ป" ปลาทะเลสีเงินวาว เนื้อแน่น-ก้างน้อย อุดมด้วยโอเมก้า 3 ดีต่อหัวใจและสมอง แต่คนไทยยังมองข้าม!
ไม่ต้องไปถึงญี่ปุ่น — 5 จักรพรรดิปลาไทย “ราชาแห่งท้องน้ำ” คุณค่าทางอาหารสูง ประโยชน์มหาศาล
ช็อกทั้งบ้าน ชายต้องตัดแขนขวา หมอชี้ "ข้อผิดพลาด" ตอนทำอาหาร เล็กน้อยแต่ร้ายแรง!