เปิดสูตรลับ BEARHOUSE! ทำไมทุกแก้วยังได้มาตรฐานเหมือนกันทุกสาขา?

BEARHOUSE เปิด 7 มาตรฐาน Strategic Partner ครั้งแรก เผยเบื้องหลังความอร่อยทุกแก้วไม่ได้เกิดจากความบังเอิญ

หลายคนอาจคุ้นเคยกับ BEARHOUSE ในฐานะแบรนด์ชาที่โดดเด่นเรื่องคุณภาพและรสชาติที่ได้มาตรฐานทุกสาขา แต่เบื้องหลังเครื่องดื่มทุกแก้ว ยังมีระบบการทำงานและเครือข่ายพันธมิตรที่ร่วมกันพัฒนาคุณภาพมาอย่างต่อเนื่อง

ล่าสุด ภายในงาน Supplier Recognition Awards 2026: Together We Rise, Together We Partner BEARHOUSE ได้เปิดเผย "7 Qualities of BEARHOUSE Strategic Partners" หรือ 7 มาตรฐานในการคัดเลือกและประเมินพันธมิตรทางธุรกิจเป็นครั้งแรก พร้อมประกาศรายชื่อผู้ได้รับรางวัลซัพพลายเออร์ยอดเยี่ยมทั้ง 7 สาขา ตอกย้ำแนวคิดการเติบโตร่วมกันระหว่างแบรนด์และพันธมิตร

เปิดครั้งแรก 7 มาตรฐานคัดเลือก Strategic Partner ของ BEARHOUSE

BEARHOUSE ระบุว่า การเปิดเผยเกณฑ์ประเมินครั้งนี้ ไม่ได้มีเป้าหมายเพียงแสดงให้เห็นถึงมาตรฐานขององค์กร แต่ต้องการสื่อสารถึงพันธมิตรทุกคนว่า นี่คือแนวทางการทำงานที่แบรนด์ยึดถือ และเป็นคุณสมบัติสำคัญของผู้ที่จะเติบโตร่วมกันในอนาคต

ธนัญญ์ พงษ์วิจิตร Vice President Operations ของ BEARHOUSE กล่าวว่า

"รางวัลในวันนี้ไม่ใช่เพียงการขอบคุณสำหรับผลงานที่ผ่านมา แต่เป็นการสะท้อนมาตรฐานของ Partnership ที่ BEARHOUSE ให้ความสำคัญ และอยากสร้างร่วมกันในอนาคต"

พร้อมย้ำว่า

"เบื้องหลังทุกแก้ว คือระบบที่ทำงานอยู่ตลอดเวลา และเบื้องหลังทุกระบบ คือพันธมิตรที่ทำให้ระบบนั้นเป็นจริง"

คุณภาพทุกแก้ว เริ่มต้นตั้งแต่ต้นทาง

BEARHOUSE เปิดเผยว่า ทุกแก้วที่ลูกค้าได้รับผ่านกระบวนการทำงานของหลายฝ่าย ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การตรวจสอบคุณภาพ การบริหารซัพพลายเชน การขนส่ง ไปจนถึงการส่งมอบถึงหน้าร้าน

ด้าน จิราภรณ์ แซ่ลิ้ม Supply Chain Director ของ BEARHOUSE อธิบายว่า ทีม Supply Chain ไม่ได้ทำหน้าที่เพียงจัดซื้อสินค้า แต่ร่วมทดลอง เปรียบเทียบ และพัฒนาคุณภาพสินค้าอย่างต่อเนื่อง ทั้งด้านต้นทุน คุณภาพ ระยะเวลาการผลิต และการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นจริงในแต่ละสาขา

แนวคิดดังกล่าวทำให้ BEARHOUSE เรียกผู้ร่วมงานว่า "พันธมิตร" มากกว่าคำว่า "ซัพพลายเออร์" เพราะทุกฝ่ายต้องร่วมกันรับฟัง วิเคราะห์ พัฒนา ทดลอง และปรับปรุงสินค้าไปพร้อมกัน

SCM ไม่ใช่แค่ทีมจัดซื้อ แต่คือผู้กำหนดมาตรฐานแบรนด์

อีกหนึ่งประเด็นสำคัญที่ถูกพูดถึงในงาน คือบทบาทของทีม Supply Chain Management (SCM)

BEARHOUSE มองว่า SCM มีบทบาทใกล้เคียงกับฝ่ายวิจัยและพัฒนา (R&D) โดยทำงานร่วมกับผู้ผลิตหลายราย เปรียบเทียบคุณภาพ ปรับสูตรสินค้า และนำเสียงสะท้อนจากลูกค้าและหน้าร้านมาพัฒนาสินค้าอย่างต่อเนื่อง

ภายใต้แนวคิด

"Better products are not created by chance. They are developed through daily teamwork."

หรือ "สินค้าที่ดีขึ้นไม่ได้เกิดจากความบังเอิญ แต่เกิดจากการทำงานร่วมกันทุกวัน"

7 รางวัลสะท้อนมาตรฐานพันธมิตรของ BEARHOUSE

ภายในงาน BEARHOUSE มอบรางวัลให้กับพันธมิตรที่มีผลงานโดดเด่นใน 7 ด้าน ได้แก่

• Quality Excellence – ส่งมอบสินค้าที่มีคุณภาพได้มาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ
• On-Time & Reliability – จัดส่งตรงเวลาและเชื่อถือได้
• Best Commercial Value – สร้างความคุ้มค่าและเติบโตร่วมกันอย่างยั่งยืน
• Service Excellence – ให้บริการรวดเร็ว พร้อมสนับสนุนทุกสถานการณ์
• Innovation Partner – ร่วมคิดและพัฒนานวัตกรรมใหม่
• Outstanding Global Partner – พร้อมสนับสนุนการขยายธุรกิจสู่ระดับสากล
• Supplier of the Year 2026 – รางวัลสูงสุดสำหรับพันธมิตรที่สร้างผลงานโดดเด่นที่สุดของปี

เดินหน้าสู่ 100 สาขา พร้อมขยายตลาดต่างประเทศ

BEARHOUSE ระบุว่า เป้าหมายของแบรนด์ไม่ได้หยุดอยู่เพียงการส่งมอบเครื่องดื่มคุณภาพ แต่ต้องการสร้างการเติบโตร่วมกับพันธมิตรทุกฝ่าย

ธนัญญ์ พงษ์วิจิตร กล่าวว่า

"เมื่อ BEARHOUSE เติบโต พันธมิตรของเราควรเติบโตแข็งแกร่งขึ้นไปพร้อมกันด้วย"

ขณะที่ จิราภรณ์ แซ่ลิ้ม เสริมว่า เป้าหมายของทีมคือการพัฒนา Better Quality, Better Value และ Better Customer Experience ซึ่งจะเกิดขึ้นไม่ได้ หากไม่มีความร่วมมือจากทุกฝ่ายในห่วงโซ่อุปทาน

ปัจจุบัน BEARHOUSE มีมากกว่า 76 สาขาทั่วประเทศไทย และมีแผนขยายสู่ 100 สาขา พร้อมเดินหน้าระบบแฟรนไชส์และขยายธุรกิจสู่ตลาดต่างประเทศภายในปี 2026 โดยยังคงยึดมาตรฐานด้านคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร และการเติบโตอย่างยั่งยืนเป็นหัวใจสำคัญของแบรนด์