วิธีปลูกสะระแหน่ในกระถาง โตไว ไม่ต้องดูแลเยอะ มือใหม่ก็ปลูกได้

อยากปลูก “สะระแหน่” ไว้กินเอง แต่กลัวปลูกไม่รอด? จริงๆ แล้วสะระแหน่เป็นผักสวนครัวที่ปลูกง่าย โตไว และแทบไม่ต้องดูแลเยอะ ขอแค่รู้วิธีพื้นฐานก็สามารถมีใบสดๆ ไว้เด็ดกินได้ทุกวัน บทความนี้จะพาไปดูวิธีปลูกสะระแหน่ในกระถางแบบเข้าใจง่าย มือใหม่ก็ทำตามได้ พร้อมเคล็ดลับให้โตไว ใบดก ไม่เหี่ยวง่าย

เตรียมอุปกรณ์ที่ต้องใช้

• กระถาง (มีรูระบายน้ำ)
• ดินปลูก (ดินร่วน ระบายน้ำดี)
• กิ่งสะระแหน่ หรือ ต้นกล้า
• ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยอินทรีย์ (ไม่ใส่ก็ได้ แต่ช่วยให้โตไว)

วิธีปลูกสะระแหน่ในกระถาง (ทำตามได้เลย)

1. เตรียมกระถาง และดินปลูก

ก่อนใส่ดินลงกระถาง แนะนำให้นำใบไม้แห้ง (ไม่ใช่ใบสด) รองที่ก้นกระถาง เพื่อช่วยระบายน้ำให้ดีขึ้น ใบไม้จะสร้างช่องว่าง ทำให้น้ำไม่ขัง ลดโอกาสรากเน่าได้ หลังจากนั้นใส่ดินลงกระถางให้เต็มประมาณ 70–80% เลือกดินร่วนซุย ไม่แน่นเกินไป เพื่อให้น้ำไหลผ่านได้ดี

2. ปักกิ่งสะระแหน่

เตรียมกิ่งสะระแหน่ โดยเลือกกิ่งที่ไม่อ่อนจนเกินไป ไม่สั้นเกินไป และไม่แก่เกินไป กำลังพอดีสำหรับการแตกราก มีข้อ (node) หลายข้อ ยาวประมาณ 10–15 ซม. เด็ดใบล่างออกก่อนปักชำ (ลดการคายน้ำ) และนำกิ่งสะระแหน่มาปักลงดินลึกประมาณ 3–5 ซม. หรือใช้ต้นกล้าก็ได้ กดดินให้แน่นเล็กน้อย

3. รดน้ำให้ชุ่ม

รดน้ำทันทีหลังปลูก และรดวันละ 1–2 ครั้ง (เช้า-เย็น) ให้ดินชื้น แต่ไม่แฉะ

4. วางในที่มีแสง

ตั้งกระถางในที่มีแดดรำไร หรือแดดครึ่งวันเช้า (ประมาณ 3–5 ชั่วโมง/วัน)

5. รอแตกยอด

ภายใน 7–10 วัน จะเริ่มแตกยอดใหม่ และโตไวมากถ้าดูแลถูกวิธี

เคล็ดลับให้สะระแหน่โตไว ใบดก

อยากให้สะระแหน่โตไว ใบดก สิ่งสำคัญคือการดูแลให้ “พอดี” ทั้งแสง น้ำ และการตัดแต่ง โดยควรวางไว้ในที่มีแดดรำไรประมาณ 3–5 ชั่วโมงต่อวัน เพื่อให้ต้นไม่ยืดและใบแน่นสวย พร้อมรดน้ำให้ดินชื้นสม่ำเสมอทุกวัน แต่ไม่แฉะ เพราะน้ำขังอาจทำให้รากเน่าได้

อีกหนึ่งเทคนิคสำคัญคือการ เด็ดปลายยอดเป็นประจำ เพื่อกระตุ้นให้แตกกิ่งใหม่ ทำให้พุ่มแน่นและใบดกมากขึ้น และอาจเสริมปุ๋ยอินทรีย์เล็กน้อยสัปดาห์ละครั้ง เพื่อช่วยเร่งการเติบโต เพียงดูแลตามนี้ สะระแหน่ก็จะโตเร็ว เก็บกินได้ยาวๆ

อ่านเพิ่มเติม

• วิธีปลูกกะเพราให้ใบดก งอกงามโตไว เก็บกินได้ทั้งปี เทคนิคง่ายๆ แม้พื้นที่จำกัด
• สะระแหน่ กับ เปปเปอร์มินต์ ต่างกันยังไง? รู้ก่อนใช้ หลายคนเข้าใจผิดมาตลอด