.jpg?ip/crop/w670h402/q80/webp)
ในยุคที่เวลาเป็นสิ่งมีค่า และค่าครองชีพสูงขึ้น หลายคนจึงมองหา อาหารสุขภาพ ที่ทำง่าย รวดเร็ว และไม่ทำให้กระเป๋าฉีก บทความนี้จะแนะนำ เมนูมื้อสะดวก ที่ไม่เพียงแต่ดีต่อร่างกาย แต่ยังตอบโจทย์ในเรื่องความประหยัดและรสชาติอร่อยอีกด้วย
หากคุณกำลังมองหาเมนูที่ใช้วัตถุดิบน้อย ขั้นตอนไม่ซับซ้อน และสามารถเตรียมได้ในเวลาจำกัด ลองดูไอเดียเหล่านี้
เมนูง่ายๆ เพียงแค่คลุกข้าวกล้องกับทูน่าในน้ำแร่ เติมไข่ต้มสักฟอง โรยงาขาวนิดหน่อย ก็ได้ เมนูประหยัดและอร่อย แถมยังให้โปรตีนและไฟเบอร์สูง
แค่หั่นผักสด ๆ เช่น ผักกาดแก้ว แครอท แตงกวา ใส่เต้าหู้ไข่หั่นชิ้น แล้วราดน้ำสลัดงา ก็กลายเป็น อาหารสุขภาพ ที่เหมาะกับคนลดน้ำหนัก
ตีไข่ 2 ฟอง ผัดกับข้าวโพดหวานและต้นหอมเล็กน้อย เสิร์ฟกับขนมปังโฮลวีตปิ้งกรอบ เป็นเมนูโปรตีนสูง ทำง่าย อิ่มนาน
เมนูนี้เหมาะกับช่วงเช้าหรือมื้อว่าง เพียงใช้ข้าวโอ๊ตไม่ขัดสีต้มกับน้ำหรือนมพืช ใส่กล้วยหอมสุกหั่นแว่น โรยงาดำคั่ว จะได้ อาหารสุขภาพ ที่อุดมด้วยไฟเบอร์และโพแทสเซียม แถมทำง่ายใน 5 นาที
ใช้เนื้ออกไก่หมักพริกไทยดำเล็กน้อย นำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน เสิร์ฟกับผักลวกตามชอบ เช่น บร็อคโคลี แครอท หรือฟักทอง เป็นอีกหนึ่ง เมนูมื้อสะดวก ที่ให้โปรตีนสูง ไขมันต่ำ และเหมาะกับสายฟิตหุ่น
แค่ใช้ไข่ 1-2 ฟอง ตีให้ฟูแล้วนำไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน หรือกระทะเทฟลอนแบบไม่ใช้น้ำมัน เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ และน้ำพริกปลาทูตำเองง่าย ๆ ก็ได้ทั้งความอร่อยและสารอาหารครบถ้วน เหมาะสุดๆ สำหรับคนที่มองหา เมนูประหยัดและอร่อย
ในช่วงเวลาที่ต้องเร่งรีบหรือทำงานที่บ้าน การมีเมนูที่สามารถทำเองได้ในไม่กี่นาทีจึงกลายเป็นสิ่งจำเป็น เมนูมื้อสะดวก ไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดเวลา แต่ยังช่วยควบคุมคุณภาพของอาหารและลดค่าใช้จ่ายได้อย่างเห็นผล
ไม่ว่าคุณจะเป็นนักเรียน คนทำงาน หรืออยู่บ้าน เมนูเหล่านี้สามารถช่วยคุณสร้างสมดุลระหว่างสุขภาพและงบประมาณได้อย่างลงตัว หากคุณกำลังมองหา อาหารสุขภาพ ที่ทำง่ายและเข้ากับชีวิตประจำวัน ลองเริ่มจากไอเดียที่แนะนำไป แล้วสุขภาพดีจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป