การทานวิตามินแบบกัมมี่ส่งผลเสียจริงหรือไม่?

วิตามินแบบกัมมี่ได้รับความนิยมอย่างมากด้วยรสชาติที่อร่อยและทานง่าย เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่หลายคนอาจสงสัยว่าวิตามินแบบกัมมี่เหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกายจริงหรือไม่ และมีข้อควรระวังอะไรบ้าง

1.มีน้ำตาล หากคุณกำลังพยายามคำนึงถึงน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาในอาหารของคุณ ให้อ่านฉลากโภชนาการบนวิตามินแบบกัมมี่ของคุณ หลายๆ ตัวจะให้น้ำตาลระหว่าง 2-8 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แม้ว่าอาจดูเหมือนไม่มากนัก แต่ AHA แนะนำให้รับประทานน้ำตาลไม่เกิน 25- 36 กรัมต่อวัน ซึ่งสามารถเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหากคุณได้รับวิตามินถึงหนึ่งในสามของปริมาณนั้น

2.วิตามินแบบกัมมี่ "ไร้น้ำตาล" อาจมีสารให้ความหวานแทน แม้ว่าจะมีวิตามินแบบกัมมี่ "ไร้น้ำตาล" วางจำหน่าย แต่เพื่อให้กัมมี่เหล่านี้มีรสชาติอร่อย ผู้ผลิตมักจะใส่สารให้ความหวานชนิดอื่น เช่น แอลกอฮอลล์น้ำตาล สารให้ความหวานสังเคราะห์ สิ่งเหล่านี้อาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร ทำให้ท้องเสีย หรือรู้สึกไม่สบายท้อง สำหรับสารให้ความหวานสังเคราะห์อาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเสีย และจากงานวิจัยบางชิ้นพบว่าการใช้สารให้ความหวานสังเคราะห์ในระยะยาวอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมอง และโรคหัวใจ

3.มักทำด้วยเครื่องปรุงสังเคราะห์ ผู้ผลิตอาหารเสริมมักใช้สารปรุงแต่งรสและสีสังเคราะห์เพื่อปกปิดรสชาติโลหะของสารอาหาร เช่น ธาตุเหล็กและวิตามินบี 12 หากคุณกำลังพยายามจำกัดสารปรุงแต่งเทียมในอาหาร วิตามินแบบเหนียวอาจไม่เหมาะกับคุณ

4.มีความเสถียรน้อยกว่ายาเม็ด วิตามินกัมมี่มีอายุการเก็บรักษาที่จำกัดเมื่อเทียบกับอาหารเสริมประเภทอื่นๆ และจะสูญเสียประสิทธิภาพเมื่อเวลาผ่านไป เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ผู้ผลิตมักจะผลิตวิตามินแบบเหนียวที่มีวิตามินมากกว่าที่ระบุไว้บนขวด ดังนั้นขวดที่บรรจุใหม่อาจมีศักยภาพมากกว่าขวดเก่า

5.วิตามินแบบกัมมี่ เสี่ยงต่อการทานเกินขนาด แม้ว่าวิตามินแบบกัมมี่จะมีรสชาติอร่อยเหมือนขนม แต่ไม่ควรทานเล่นเพลินๆ เพราะมีความเสี่ยงต่อการทานเกินขนาด เนื่องจากวิตามินแบบกัมมี่มีรสชาติอร่อย เคี้ยวง่าย ทานสะดวก จึงอาจทานเพลินโดยไม่ทันสังเกตปริมาณ ดังนั้นควรอ่านฉลากอย่างละเอียด ตรวจสอบปริมาณวิตามินที่แนะนำต่อวัน และทานในปริมาณที่เหมาะสม วิตามินบางชนิด โดยเฉพาะวิตามินที่ละลายในน้ำ เช่น วิตามินซีร่างกายจะขับออกทางปัสสาวะ แต่สำหรับวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามินดี หากทานในปริมาณมาก อาจสะสมในร่างกายส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว นอกจากนี้การทานแร่ธาตุบางชนิด เช่น ธาตุเหล็ก และธาตุสังกะสีในปริมาณมากอาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหารทำให้ท้องเสีย อาเจียน และในระยะยาวอาจส่งผลต่อตับ

สรุปกินวิตามินแบบกัมมี่ดีจริงหรือไม่

ความจริงแล้ว วิตามินแบบกัมมี่ก็เหมือนกับอาหารเสริมชนิดอื่นๆ นั่นคือหากคุณทานอาหารครบ 5 หมู่ในปริมาณที่เหมาะสม โดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องทานวิตามินแบบกัมมี่เพิ่มเติม แต่หากแพทย์แนะนำให้ทานวิตามินเสริม เพื่อช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอ ควรศึกษาข้อมูลเปรียบเทียบข้อดีและข้อเสียของวิตามินแบบกัมมี่

ก่อนตัดสินใจเลือกทานหากตัดสินใจเลือกทานวิตามินแบบกัมมี่ควรปฏิบัติตามคำแนะนำจากแพทย์ ปรึกษาแพทย์ เพื่อประเมินความต้องการสารอาหาร และปริมาณวิตามินที่เหมาะสม อ่านฉลากโภชนาการ ตรวจสอบปริมาณวิตามิน ส่วนผสม และน้ำตาล เลือกวิตามินแบบกัมมี่ที่มีตรารับรองจากผู้ผลิตที่น่าเชื่อถือ ฯลฯ