กุ้งเป็นอาหารทะเลที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย นิยมนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู แต่หลายคนอาจประสบปัญหาในการดึงเส้นดำหลังกุ้งออก ซึ่งเส้นดำหลังกุ้งนั้นคือลำไส้ของกุ้ง มีลักษณะเป็นเส้นสีดำยาวอยู่บริเวณด้านหลังของกุ้ง บางคนอาจไม่ชอบกินเส้นดำหลังกุ้ง เพราะอาจทำให้กุ้งมีกลิ่นคาวและรสชาติไม่อร่อย
ต่อไปนี้เป็นเทคนิคง่ายๆ ในการดึงเส้นดำหลังกุ้งออกอย่างง่ายดาย
เพียงเท่านี้คุณก็สามารถดึงเส้นดำหลังกุ้งออกได้อย่างง่ายดาย กุ้งก็จะสะอาด น่ารับประทาน และไม่มีกลิ่นคาว
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับเพิ่มเติมในการดึงเส้นดำหลังกุ้ง
การดึงเส้นดำหลังกุ้งออกนั้นเป็นเรื่องง่ายๆ ที่สามารถทำได้ด้วยตัวเอง เพียงแค่ทำตามเทคนิคง่ายๆ เหล่านี้ คุณก็สามารถดึงเส้นดำหลังกุ้งออกได้อย่างง่ายดาย กุ้งก็จะสะอาด น่ารับประทาน และไม่มีกลิ่นคาว