วิธีทำ "ข้าวผัดผัก" เมนูทำง่าย มากด้วยประโยชน์

แนะนำเมนู "ข้าวผัดผัก" ทำได้ง่าย ใช้เวลาสั้นๆ และยังอัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือมีสุขภาพที่ดี

ใครยังนึกไม่ออกว่าจะทำเมนูอะไรกินดี มาเตรียมส่วนผสม พร้อมเข้าครัว ลงมือทำกันเลย

ส่วนผสม

• ข้าวสวย 1 ถ้วย
• ผักตามชอบ เช่น แครอท ข้าวโพดอ่อน บร็อคโคลี่ เห็ด
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ล้างผักให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
2. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชให้ร้อน
3. ใส่ผักลงไปผัดจนสุก
4. ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากัน
5. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส เกลือ และพริกไทยดำตามชอบ
6. ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
7. ปิดไฟ เสิร์ฟร้อนๆ

เคล็ดลับ

• เลือกผักที่หลากหลายเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
  
  
• ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสตามชอบ
  
  
• ข้าวผัดผักสามารถรับประทานเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็นได้

ประโยชน์ของข้าวผัดผัก

• ข้าวผัดผักเป็นเมนูที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ไฟเบอร์จะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
  
  
• ข้าวผัดผักเป็นเมนูที่เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินเค แคลเซียม เหล็ก และโพแทสเซียม
  
  
• ข้าวผัดผักเป็นเมนูที่แคลอรีต่ำและไขมันต่ำ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือมีสุขภาพที่ดี
  
  
• ข้าวผัดผักเป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆ ใช้เวลาสั้นๆ เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

ข้าวผัดผักเป็นเมนูที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เหมาะสำหรับคนทุกวัย คุณสามารถรับประทานข้าวผัดผักเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็นได้