10 เมนูเด็ด เตอร์กิช ดีไลท์ เมนู @ Greyhound Cafe

สวัสดีค่ะ วันนี้ขอพาทุกท่านมายัง Groove@CentralWorld เดสติเนชั่นสำหรับกินดื่มระดับเวิลด์คลาสสุดฮิปกลางใจเมือง ซึ่งมีร้านอาหารมากมายหลากหลายรสชาติให้เราได้ลิ้มลองกัน แต่วันนี้เราจะพาทุกท่านมาลิ้มลองอาหารที่มีกลิ่นอายของตุรกีที่เกรฮาวด์ คาเฟ่ กันค่ะ

เริ่มจากจานแรก "โคบันสลัด กับเนื้อปู (Coban Salad and Crab Cake)"จานนี้คุณจะได้ลิ้มรสกับสลัดผักสดๆ ที่ราดด้วยซัลซ่าแตงกวา และมะเขือเทศแบบตุรกี เสิร์ฟคู่กับแคร็บเค้กเต็มคำทั้งเนื้อปู และแผ่นแป้งตอติญ่าทอดกรุบกรอบ อร่อยอย่าบอกใครเชียวค่ะ

จานต่อมา "สลัดไก่ย่างเคจัน (Grilled Cajun Chicken and Pasta Salad)"สลัดพาสต้าที่เสิร์ฟพร้อมไก่ย่างเคจัน โรยหน้าด้วยมอสเซอเรล่าชีสและทับทิมสด เสิร์ฟกับน้ำสลัดครีมเพสโต วินาทีแรกที่ชิมเข้าไปรับรู้ได้ถึงเนื้อไก่ที่นุ่มลิ้นจนแทบละลายในปากเลยค่ะ

ต่อด้วยเมนู "ปลาเก๋าอบซอสมะเขือเทศและโหระพา (Fish Parcel)"ปลาเก๋าห่อในกระดาษแบบตุรกีอบจนสุก เสิร์ฟพร้อมกับข้าวพิราฟและซอสแตงกวาโยเกิร์ต ที่รับรองว่าคนชอบกินปลาต้องฟินแน่ๆ

พูดถึงอาหารตุรกี หากจะไม่มีเนื้อแกะก็คงกะไรอยู่ จานนี้จึงขอจัดเนื้อแกะแบบเต็มๆ ด้วยเมนู "คอฟต้าแกะ (Lamb Kofta with Tabbouleh Rice)"เนื้อแกะบดปรุงด้วยเครื่องเทศสมุนไพรรสชาติกลมกล่อม เสียบไม้ย่างจนหอม เสิร์ฟพร้อมข้าวพิราฟและเพิ่มรสด้วยทับทิมสดและซอสมิ้นท์โยเกิร์ต ขอบอกว่าเมนูนี้เนื้อแกะนุ่มละมุนลิ้นละลายในปากแถมมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ฟินอย่าบอกใครเลยล่ะค่ะ

ยังค่ะยังไม่พอ มารีวิวทั้งที ได้ลองเนื้อแกะแล้วจะไม่ลองเนื้อวัวได้ยังไงจริงมั้ยคะ เลยขอจัด "สตูว์เนื้อน่องลายตุ๋น (Braised Beef Shank)"ซะหน่อย เมนูนี้เขาเอาเนื้อน่องลายไปตุ๋นกับเครื่องเทศจนนุ่มกำลังดี ราดด้วยซอสมะเขือเทศสด เสิร์ฟคู่กับแป้งพิต้า และซอสมิ้นท์โยเกิร์ต ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนรักเนื้อไม่ควรพลาดนะคะ

จานต่อมาที่เราจะมาแนะนำกันก็คือ "มูซาก้า แกะ (Lamb Moussaka)"จานนี้มีทีเด็ดอยู่ที่เอาเนื้อแกะส่วนหัวไหล่บดวางสลับชั้นกับผักหลากชนิด ราดด้วยชีสซอสอบจนร้อน เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศผสมยี่หร่า ลองนึกดูซิคะ เนื้ออุ่นๆ นุ่มละมุนลิ้น พร้อมกับกลิ่นหอมขอยี่หร่า สวรรค์ชัดๆ เลยค่ะ

จบของคาวแล้วมาต่อที่ของหวานกันบ้างนะคะ เริ่มจาก "พุดดิ้งอินทผลัมและถั่วพิสตาชิโอ (Warm Date and Pitachio Pudding)"พุดดิ้งที่หอมกลิ่นอิทผลัม และความมันจากถั่ว ตัดกับความหวานด้วยซอสบัตเตอร์สก็อต ขอบอกว่าสุดยอดค่ะ

ของหวานต่อมาที่เราจะมาลิ้มลองกัน คือ "ทาร์ตลูกฟิกและเชอร์รี่ (Fig and Cherry Tart)"ที่มีทีเด็ดอยู่ที่เสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมกับไอศกรีมวานิลลาโรยด้วยถั่วพิสตาชิโอนี่ล่ะค่ะ เข้าคู่กันได้ดีเยี่ยมราวกับนักร้องดูโอ้เลย

สำหรับของหวานจานต่อมา ขอบอกว่า เอาใจคนรักกาแฟสุดๆ กับ "เตอร์กิช คอฟฟี่ ทีรามิสุ (Turkish Coffee Tiramisu)"ที่นำกาแฟตุรกีแท้ๆ เพิ่มความหอมหวานด้วยซอสคาราเมล เข้มปนหวานแบบนี้นี่แหละได้ใจเต็มๆ ค่ะ

เอาล่ะค่ะ อิ่มทั้งของคาว ของหวานแล้ว มาจิบเครื่องดื่มเบาๆ ตบท้ายกันดีกว่า เริ่มจาก "อัลมอนด์ดีไลท์ (Almond Delight)"ที่นำอัลมอนด์ แอปเปิ้ลเขียว น้ำสม และโยเกิร์ต มาปั่นรวมกันเป็นสมูธตี้รสเริ่ด ขอบอกว่าเป็นความอร่อยที่ลงตัวมากๆ ค่ะ

สำหรับใครที่ชอบความซ่าต้องนี่เลยค่ะ "เตอร์กิช ดีไลท์ มอคเทล (Turkish Delight Mocktail)"ที่นำน้ำทับทิม น้ำมะนาวและแอปเปิ้ลเขียวมารวมกับ แล้วเพิ่มความซ่าก่อนเสิร์ฟด้วยโซดาเย็นๆ ดื่มเข้าไปแล้วสดชื่นอย่าบอกใครเชียว

อ๊ะๆ ของดียังไม่หมดแค่เพียงเท่านี้นะคะ เพราะนอกจากจะอิ่มท้องแล้ว คุณอาจเป็นผู้โชคดีรับโชค 2 ต่อ โดยไม่รู้ตัว เมื่อจ่ายผ่านบัตรเครดิตซิตี้แบงก์

ต่อที่ 1 มอบส่วนลด 10% สำหรับบัตรเครดิตซิตี้แบงก์อัลทิมา พรีเฟอร์ ซีเล็คท์ แพลตตินั่ม ซีเล็คท์ รีวอร์ด แพลตตินั่มรีวอร์ดทุกประเภท และซิตี้แบงก์ทอง วันนี้ถึง 31 ตุลาคม พ.ศ.2557

ต่อที่ 2 รับสิทธิ์ลุ้นแพ็คเกจท่องเที่ยวตุรกีกับเกรฮาวด์ คาเฟ่ เพียงรับประทานอาหารครบทุกๆ 1,000 บาท (หลังหักส่วนลด) และชำระผ่านบัครเครดิตซิตี้แบงก์อัลทิมา ซิตี้แบงก์ซีเล็คท์ แพลตตินั่มซีเล็คท์ ซิตี้แบงก์รีวอร์ด และซิตี้แบงก์บัครทอง รับทันทีคูปอง 2 ใบ เพื่อลุ้นรางวัลมากมายรวมทั้งแพ็คเกจท่องเที่ยวตุรกี (ลูกค้าทั่วไปรับคูปอง 1 ใบ เมื่อทานอาหารครบทุก 1,000 บาท) วันนี้ถึง 30 มิถุนายน พ.ศ.2557

รางวัลใหญ่ที่เตรียมมอบให้สำหรับแคมเปญ เตอร์กิช ดีไลท์ ได้แก่

รางวัลที่ 1 แพ็คเกจท่องเที่ยวที่คลับเมดตุรกี 4 วัน 3 คืน รางวัลละ 2 ท่านมีจำนวน 2 รางวัล รวมมูลค่า 285,400 บาท ประกอบด้วย ตั๋วเครื่องบินไปกลับ กรุงเทพฯ-อิสตันบูล-อันตัลยา-กรุงเทพฯ โดยสายการบิน Turkish Airlines พร้อมที่พัก 3 คืนที่ Club Med Palmiye, Turkey พร้อมอาหารบริการทุกมื้อ และรถรับ-ส่งสนามบิน มูลค่ารางวัลละ 142,700 บาท

รางวัลที่ 2 บัตรกำนัลห้องพัก จาก X2 สมุย รางวัลละ 2 ท่าน จำนวน 5 รางวัล รวมมูลค่า 300,000 บาท บัตรกำนัลห้องพัก Deluxe Pool Villa 3 วัน 2 คืน พร้อมอาหารเช้าสำหรับ 2 ท่าน ที่ X2 สมุย รวมมูลค่ารางวัลละ 60,000 บาท

รางวัลที่ 3 บัตรกำนัลจากเกรฮาวด์ 5 รางวัล รวมมูลค่า 50,000 บาท บัตรกำนัลจากเกรฮาวด์ รวมมูลค่า 10,000 บาท สำหรับรับประทานอาหารที่ เกรฮาวด์ คาเฟ่ และอนาเธอร์ฮาวด์ คาเฟ่ ทุกสาขา มูลค่า 5,000 บาท และสำหรับซื้อสิ้นค้าราคาปกติที่ร้าน เกรฮาวด์ ออริจินอล และเพลย์ฮาวด์ บาย เกรฮาวด์ มูลค่า 5,000 บาท จำนวน 5 รางวัล รวมมูลค่า 50,000 บาท

รู้แบบนี้แล้วอย่าลืมมาอิ่มอร่อยกับเมนู "เตอร์กิช ดีไลท์” แล้วใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิตซิตี้แบงก์กันนะคะ