ถ้าพูดถึงอาหารเกาหลี ใครหลายคนอาจจะคิดว่าทำยากแต่จริงๆ แล้วง่ายกว่าที่คุณคิดวันนี้เอาใจคอเกาหลีโดยเฉพาะกับเมนูอาหารเกาหลี "ข้าวต้มกิมจิ"
ส่วนผสม
- ข้าวเกาหลี (หากไม่มีใช้ข้าวสารบ้านเราแทนได้ค่ะ)
- กิมจิ
- น้ำซุป
ขั้นตอนการทำ
1. นำข้าวที่เตรียมไว้นำไปผัดกับกิมจิให้เข้ากันก่อน จากนั้นเติมน้ำซุปลงไปให้เต็มหม้อ
2. เคียวให้เดือด จนเมล็ดข้าวพองจนสุก น้ำจะงวดได้ที่พอดีรสชาติของกิมจิจะซึ้มเข้าไปที่ตัวข้าวทำให้ได้รสชาติของข้าวที่อร่อยยิ่งขึ้น
หวังว่าคงไม่ยากเกินความสามารถคอเกาหลีกันนะคะ ลองไปทำดูแล้วมาบอกกันบ้างนะคะว่ารสชาติเป็นอย่างไรบ้าง หรือถ้าใครมีเมนูเด็ดๆ ก็สามารถนำมาแชร์ให้เพื่อนๆ ของเราดูบ้างก็ดีนะคะ สามารถเข้ามาแชร์ได้ที่ Facebook ของเราตามลิงค์ด้านล่างเลยค่ะ
ขอบคุณภาพประกอบจาก board.miznet.daum.net