อย่าเพิ่งทิ้ง! 7 ประโยชน์ของ "เปลือกมะนาว" ช่วยเคลียร์งานบ้านได้สารพัด

ประโยชน์ของเปลือกมะนาว รวม 7 ทริกงานบ้านสุดเจ๋ง ของเหลือใช้ในครัวที่ช่วยเคลียร์งานบ้านได้เพียบ

มะนาว เป็นวัตถุดิบติดครัวที่หลายบ้านใช้ทั้งปรุงอาหาร ทำเครื่องดื่ม และเพิ่มรสเปรี้ยวให้เมนูต่าง ๆ แต่หลังจากบีบน้ำมะนาวแล้ว หลายคนมักโยนเปลือกทิ้งทันที ทั้งที่จริงแล้ว เปลือกมะนาว ยังนำไปใช้ประโยชน์ในงานบ้านได้อีกหลายอย่าง

ด้วยกลิ่นหอมสดชื่นและความเป็นกรดอ่อน ๆ เปลือกมะนาวจึงช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ขัดคราบบางชนิด และเพิ่มความหอมให้ห้องครัวได้แบบง่าย ๆ

ต่อไปนี้คือ 7 วิธีใช้เปลือกมะนาว ที่ทำได้จริงในบ้าน

1. ช่วยลดคราบชาและกาแฟในแก้ว

แก้วที่ใช้ดื่มชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มสีเข้มเป็นประจำ มักเกิดคราบติดอยู่ด้านในจนดูหมองและล้างออกยาก วิธีง่าย ๆ คือใส่เปลือกมะนาวลงในแก้ว จากนั้นเทน้ำร้อนตามลงไป แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง

เมื่อครบเวลา ให้เทน้ำทิ้งแล้วล้างทำความสะอาดตามปกติ คราบที่ติดอยู่จะหลุดออกได้ง่ายขึ้น ทำให้แก้วดูสะอาดและน่าใช้อีกครั้ง

2. ทำความสะอาดไมโครเวฟ

ไมโครเวฟที่ใช้อุ่นอาหารบ่อย ๆ มักมีกลิ่นอาหารและคราบกระเด็นติดอยู่ด้านใน เปลือกมะนาวสามารถช่วยให้เช็ดทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น โดยเติมน้ำลงในถ้วยที่ใช้กับไมโครเวฟได้ บีบน้ำมะนาวเล็กน้อย แล้วใส่เปลือกมะนาวลงไป

นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 2 นาที ไอน้ำที่มีกลิ่นมะนาวจะช่วยให้คราบอ่อนตัวลง หลังจากเครื่องเย็นลงเล็กน้อยจึงเปิดฝาออก แล้วใช้ผ้าสะอาดเช็ดคราบด้านใน ควรระวังความร้อนจากถ้วยและไอน้ำขณะนำออกจากเครื่อง

3. ลดกลิ่นฉุนของน้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชูเป็นของใช้สารพัดประโยชน์ในครัว แต่หลายคนไม่ชอบกลิ่นฉุนที่ค่อนข้างแรง หากต้องการลดกลิ่น สามารถใส่เปลือกมะนาวลงไปแช่ในน้ำส้มสายชู แล้วปิดฝาทิ้งไว้สักระยะ

กลิ่นหอมของเปลือกมะนาวจะช่วยให้กลิ่นน้ำส้มสายชูนุ่มลง เหมาะสำหรับนำไปใช้เช็ดคราบทั่วไปในบ้าน แต่ควรหลีกเลี่ยงการใช้กับพื้นผิวที่ไม่ทนกรด เช่น หินธรรมชาติหรือวัสดุที่อาจเสียหายจากน้ำส้มสายชู

4. ลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในถังขยะ

ถังขยะในครัวมักมีกลิ่นจากเศษอาหาร โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน วิธีง่าย ๆ คือใส่เปลือกมะนาวลงไปในถังขยะเล็กน้อย เพื่อช่วยลดกลิ่นอับและเพิ่มกลิ่นสดชื่น

อย่างไรก็ตาม ควรเปลี่ยนถุงขยะเป็นประจำ และไม่ควรปล่อยเปลือกมะนาวหรือเศษอาหารค้างไว้นาน เพราะอาจทำให้เกิดเชื้อรา กลิ่นหมัก หรือดึงดูดแมลงได้

5. ขัดสแตนเลสให้เงาขึ้น

เครื่องใช้หรือภาชนะสแตนเลสที่ผ่านการใช้งานไปนาน ๆ อาจเริ่มหมองหรือมีคราบติดอยู่ สามารถโรยเกลือเล็กน้อยบนพื้นผิว แล้วใช้เปลือกมะนาวถูเบา ๆ บริเวณที่มีคราบ จากนั้นล้างออกและเช็ดให้แห้ง

วิธีนี้เหมาะกับคราบทั่วไปบนสแตนเลส แต่ไม่ควรขัดแรงเกินไป เพราะเกลืออาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิวบางชนิดได้ ควรทดลองกับบริเวณเล็ก ๆ ก่อนใช้งานจริง

iStockphoto

6. ทำน้ำหมักเปลือกมะนาว

เปลือกมะนาวสามารถนำมาทำน้ำหมักสำหรับงานบ้านหรือดูแลต้นไม้ได้ โดยใช้เปลือกมะนาวประมาณ 3 กิโลกรัม น้ำตาล 1 กิโลกรัม และน้ำสะอาด 10 ลิตร ใส่รวมกันในภาชนะที่สะอาด แล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 3 เดือน

ระหว่างหมักควรเปิดฝาระบายแก๊สเป็นระยะ และไม่ควรปิดฝาแน่นจนเกินไป เพราะกระบวนการหมักอาจเกิดแรงดันได้ เมื่อน้ำหมักได้ที่แล้ว สามารถนำไปผสมน้ำใช้ในงานทำความสะอาดบางอย่าง หรือเจือจางสำหรับรดต้นไม้ตามความเหมาะสม

7. ทำให้ห้องครัวมีกลิ่นหอมสดชื่น

หลังทำอาหาร ห้องครัวมักมีกลิ่นติดอยู่ตามอากาศ ผนัง หรือมุมต่าง ๆ วิธีหนึ่งที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมได้คือ นำเปลือกมะนาวไปอบด้วยไฟอ่อน ประมาณ 200-300 องศาฟาเรนไฮต์ หรือราว 90-150 องศาเซลเซียส ประมาณ 3-4 นาที

เมื่อได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ ให้ปิดเตาอบและเปิดฝาเตาเล็กน้อย เพื่อให้กลิ่นเปลือกมะนาวกระจายออกมาในครัว ควรเฝ้าดูระหว่างอบและไม่ทิ้งเตาไว้โดยไม่มีคนดูแล เพื่อความปลอดภัย

สรุป

เปลือกมะนาวที่หลายคนคิดว่าเป็นของเหลือทิ้ง จริง ๆ แล้วสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในบ้านได้หลายอย่าง ทั้งช่วยลดคราบชาและกาแฟ ทำความสะอาดไมโครเวฟ ลดกลิ่นถังขยะ ขัดสแตนเลส ทำให้น้ำส้มสายชูกลิ่นอ่อนลง ทำน้ำหมัก และเพิ่มความหอมให้ห้องครัว

ครั้งหน้าหลังบีบน้ำมะนาวแล้ว อย่าเพิ่งรีบทิ้งเปลือก ลองเก็บไว้ใช้กับงานบ้านเล็ก ๆ น้อย ๆ อาจช่วยประหยัด ลดขยะ และทำให้บ้านสะอาดสดชื่นขึ้นได้แบบง่าย ๆ