"หล่อฮังก๊วย" ผลไม้มหัศจรรย์ หวานกว่าน้ำตาล 300 เท่า แต่ดีต่อสุขภาพ

รู้จัก "หล่อฮังก๊วย" ผลไม้มหัศจรรย์ หวานกว่าน้ำตาล 300 เท่า สรรพคุณต้านโรค

ในช่วงฤดูร้อนหรือเวลาที่อากาศอบอ้าว การจิบน้ำสมุนไพรเย็นๆ ช่วยคลายร้อนได้เป็นอย่างดี หนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมคือชา หล่อฮังก๊วย (Monk Fruit) ที่มีรสหวานหอมชื่นใจ แต่รู้หรือไม่ว่าความหวานจากผลไม้มหัศจรรย์นี้กลับดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ บทความนี้จะพาไปเจาะลึกประโยชน์ของหล่อฮังก๊วย ทั้งเรื่องการควบคุมน้ำตาลในเลือดและการลดความเสี่ยงโรคร้าย

หวานเจี๊ยบแต่ไม่ทำให้อ้วน ทางเลือกใหม่ของผู้รักสุขภาพ

หลายคนอาจกังวลเรื่องความหวาน แต่สำหรับ หล่อฮังก๊วย นั้นต่างออกไป ข้อมูลจากนิตยสาร Health ระบุว่าผลไม้ชนิดนี้มีความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายถึง 300 เท่า แต่กลับไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นแต่อย่างใด

เคล็ดลับความหวานนี้มาจากสารที่ชื่อว่า โมโกรไซด์ (Mogrosides) ซึ่งเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ไม่มีแคลอรี ทำให้หล่อฮังก๊วยเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน หรือคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก อีกทั้งสำนักงานอาหารและยาแห่งสหรัฐฯ (FDA) ยังรับรองความปลอดภัย ให้สามารถใช้ในอาหารและเครื่องดื่มได้สำหรับผู้บริโภคทั่วไป

ศักยภาพในการต้านมะเร็งและอนุมูลอิสระ

นอกจากเรื่องความหวานแล้ว หล่อฮังก๊วย ยังมีคุณสมบัติที่น่าทึ่งในการดูแลสุขภาพระดับเซลล์ รายงานจาก Medical News Today และงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients ปี 2016 เปิดเผยว่า สารสกัดจากหล่อฮังก๊วยมีศักยภาพในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งหลังโพรงจมูก

สารโมโกรไซด์ในหล่อฮังก๊วยยังมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี ช่วยปกป้อง DNA จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นปัจจัยหนึ่งของการเกิดโรคมะเร็ง แม้ในฝั่งตะวันตกอาจจะยังไม่แพร่หลายมากนัก แต่ผลการศึกษานี้ถือเป็นข่าวดีสำหรับวงการสุขภาพ

สมุนไพรฤทธิ์เย็น บำรุงปอดและแก้ไอ

ในมุมมองของแพทย์แผนจีนและข้อมูลจากเว็บไซต์สุขภาพต่างๆ ระบุตรงกันว่า หล่อฮังก๊วย เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็น รสหวาน และไม่มีพิษ มีสรรพคุณหลักในการบำรุงเส้นลมปราณของปอดและม้าม

• ช่วยบรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ
• รักษาอาการเจ็บคอ เสียงแหบ
• มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียและต้านการอักเสบ
• ช่วยบรรเทาอาการของโรคในระบบทางเดินหายใจ

สรุปประโยชน์ของหล่อฮังก๊วย

หล่อฮังก๊วยเป็นมากกว่าเครื่องดื่มแก้กระหาย เพราะเป็นแหล่งของสารให้ความหวานธรรมชาติที่ปลอดภัยต่อผู้ป่วยเบาหวาน และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งได้ การดื่มน้ำหล่อฮังก๊วยเป็นประจำในปริมาณที่เหมาะสม จึงเป็นวิธีดูแลสุขภาพที่ง่ายและอร่อยอีกด้วย