"เตาแก๊ส" หรือ "เตาแม่เหล็กไฟฟ้า" เสี่ยงอุบัติเหตุมากกว่า? ผู้เชี่ยวชาญเฉลย หลายคนประหลาดใจ!

ใช้ "เตาแก๊ส" หรือ "เตาแม่เหล็กไฟฟ้า" แบบไหนปลอดภัยกว่ากัน? คำตอบจากผู้เชี่ยวชาญอาจทำให้คุณประหลาดใจ

ในครัวเรือนส่วนใหญ่ในปัจจุบัน เตาแก๊ส และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า (เตาอินดักชัน)  ถือเป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยเตาแก๊สยังคงรักษาความเป็นดั้งเดิมด้วยเปลวไฟสีฟ้า ขณะที่เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นตัวแทนของความสะดวกสบายที่ทันสมัย อย่างไรก็ตาม แม้จะเป็นทางเลือกที่คุ้นเคย แต่ปัจจัยด้านความปลอดภัยก็เป็นสิ่งที่หลายคนกังวลอยู่เสมอว่า เตาชนิดใดจะปลอดภัยกว่า ใช้งานง่ายกว่า และมีความเสี่ยงน้อยกว่าในการใช้ชีวิตประจำวัน

คำตอบจากผู้เชี่ยวชาญ: เตาแบบไหนเกิดอุบัติเหตุมากกว่า?

จากการสำรวจและรายงานจากผู้เชี่ยวชาญพบว่า ครัวเรือนที่ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า มีอัตราการเกิดเหตุการณ์ไม่พึงประสงค์สูงกว่า อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริงแล้ว ระดับความปลอดภัยส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับวิธีการใช้งานของผู้ใช้

สำหรับเตาแก๊สนั้น ต้องติดตั้งในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทดี และต้องไม่ลืมปิดวาล์วทุกครั้งหลังปรุงอาหาร ขณะที่เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ต้องการความใส่ใจในการเลือกใช้ภาชนะให้ถูกประเภท และระมัดระวังไม่ให้วัตถุแปลกปลอมวางอยู่บนหน้าเตา รวมถึงการตัดกระแสไฟฟ้าโดยสมบูรณ์เมื่อไม่ได้ใช้งาน

ดังนั้น ไม่ว่าผู้บริโภคจะเลือกใช้เตาประเภทใด ก็ควรให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่มีใบรับรองความปลอดภัย มีการรับประกันจากผู้ผลิต และต้องบำรุงรักษาอุปกรณ์ตามระยะเวลาที่กำหนด. การทำเช่นนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพสูงสุด และทำให้ห้องครัวมีความปลอดภัย สร้างความอุ่นใจในทุกมื้ออาหาร

• เปิดสูตรลับต้มไข่ เชฟดังใช้ "น้ำศักดิ์สิทธิ์" ที่ทุกบ้านมี ปอกเปลือกง่ายได้ไข่สวย
• กูรูอเมริกัน จัดลิสต์อาหาร "บำรุงไตดีที่สุด" 4 อันดับแรก ชาวไทยกินมานานแล้ว!