รวมเมนูอาหารเย็นเพียงเวฟเดียว! สำหรับวันที่เหนื่อยล้า สุขภาพดีใน 10 นาที

อาหารเย็น ไม่จำเป็นต้องยุ่งยากเสมอไป เพียงมีไมโครเวฟก็สามารถทำเมนูที่ทั้งอร่อย สุขภาพดี และทำได้ไวภายใน 10 นาที มาดูเมนูแนะนำพร้อมวิธีทำกันเลย

ข้าวกล้องไข่ตุ๋นผักรวม

วัตถุดิบ

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำซุปหรือน้ำเปล่า ½ ถ้วย
• ข้าวกล้องหุงสุก 1 ทัพพี
• ผักตามชอบ เช่น แครอท เห็ด ข้าวโพด
• ซีอิ๊วขาวหรือเกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

1. ตีไข่ให้เข้ากับน้ำซุป ใส่ซีอิ๊วหรือเกลือเล็กน้อย
2. เติมผักหั่นชิ้นเล็กลงไป คนให้เข้ากัน
3. นำเข้าไมโครเวฟไฟกลาง 4–5 นาทีจนไข่เซ็ตตัว
4. เสิร์ฟคู่กับข้าวกล้องหุงสุก

สลัดอกไก่เวฟ

วัตถุดิบ

• อกไก่ 100 กรัม
• ผักสลัดสดตามชอบ (เรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค แตงกวา มะเขือเทศ)
• น้ำสลัดงาญี่ปุ่นหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ

วิธีทำ

1. หมักอกไก่ด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
2. เข้าไมโครเวฟไฟกลาง 5 นาที กลับด้านแล้วเวฟต่ออีก 3 นาที
3. หั่นไก่เป็นชิ้นบาง ๆ วางบนผักสลัดสด
4. ราดด้วยน้ำสลัดหรือโยเกิร์ต
   
   

โจ๊กข้าวโอ๊ตหมูสับ

วัตถุดิบ

• ข้าวโอ๊ต ½ ถ้วย
• หมูสับ 100 กรัม
• น้ำซุป 1 ถ้วย
• ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
• ต้นหอมซอย

วิธีทำ

1. ผสมข้าวโอ๊ต น้ำซุป และหมูสับลงในชาม
2. เข้าไมโครเวฟไฟกลาง 4–5 นาที คนให้เข้ากัน
3. เวฟต่ออีก 2 นาทีจนเนื้อโจ๊กข้น
4. โรยต้นหอมซอยก่อนเสิร์ฟ

พาสต้าโฮลวีตผัดทูน่า

วัตถุดิบ

• พาสต้าโฮลวีตต้มสุก 1 ถ้วย
• ทูน่าในน้ำแร่ 1 กระป๋อง
• ผักตามชอบ เช่น บรอกโคลี มะเขือเทศ เห็ด
• ซอสมะเขือเทศหรือน้ำมันมะกอก
  
  

วิธีทำ

1. ใส่พาสต้า ทูน่า และผักลงในชามทนความร้อน
2. ราดซอสมะเขือเทศเล็กน้อยหรือใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
3. เข้าไมโครเวฟไฟกลาง 4–5 นาที
4. คลุกให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ
   
   

เต้าหู้ญี่ปุ่นราดซอสโชยุ

วัตถุดิบ

• เต้าหู้ญี่ปุ่น 1 ก้อน
• โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
• ขิงสดขูดเล็กน้อย
• ต้นหอมซอย

วิธีทำ

1. หั่นเต้าหู้ญี่ปุ่นเป็นชิ้นพอดีคำ
2. เข้าไมโครเวฟไฟกลาง 2–3 นาที
3. ราดโชยุ โรยขิงขูดและต้นหอมซอย
4. เสิร์ฟเป็นเมนูโปรตีนเบา ๆ ตอนเย็น

เมนูเหล่านี้ทำได้ง่ายด้วยไมโครเวฟ ใช้เวลาสั้นเพียง 10 นาที ก็ได้อาหารเย็นที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ