"กี่โมง" คือเวลาที่ดีที่สุดในการกิน "โพรไบโอติกส์"
โพรไบโอติกส์ประกอบด้วยจุลินทรีย์มีชีวิตที่สามารถช่วยเสริมสร้างสุขภาพของลำไส้ของคุณได้ ช่วงเวลาในการรับประทานโพรไบโอติกส์นั้นไม่สำคัญเท่ากับความสม่ำเสมอในการรับประทาน อาหารเสริมเหล่านี้ให้ประโยชน์มากมาย เนื่องจากมันประกอบไปด้วยจุลินทรีย์มีชีวิต เช่น แบคทีเรีย หรือ ยีสต์ ซึ่งจะช่วยสนับสนุนแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ของคุณ
อย่างไรก็ตาม คุณอาจจะสงสัยว่าคุณควรจะรับประทานมันในเวลาไหน บทความนี้จะบอกคุณว่ามีเวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานโพรไบโอติกส์หรือไม่
ช่วงเวลาที่รับประทานสำคัญหรือไม่
ผู้ผลิตโพรไบโอติกส์บางรายแนะนำให้รับประทานอาหารเสริมขณะท้องว่าง ในขณะที่บางรายแนะนำให้รับประทานพร้อมอาหาร แม้ว่าการวัดปริมาณแบคทีเรียที่มีชีวิตในมนุษย์จะเป็นเรื่องยาก แต่จากการวิจัยบางชิ้นพบว่า จุลินทรีย์ Saccharomyces boulardii มีชีวิตรอดได้ในจำนวนที่เท่ากันไม่ว่าจะรับประทานพร้อมอาหารหรือไม่ก็ตาม
ในทางกลับกัน Lactobacillus และ Bifidobacterium จะมีชีวิตรอดได้ดีที่สุดเมื่อรับประทานก่อนอาหาร 30 นาที
อย่างไรก็ตาม ความสม่ำเสมอในการรับประทานอาจจะสำคัญกว่าว่าคุณจะรับประทานโพรไบโอติกส์พร้อมอาหารหรือไม่ จากการศึกษาหนึ่งเดือนพบว่า โพรไบโอติกส์ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ ไม่ว่ารับประทานพร้อมอาหารหรือไม่ก็ตาม
องค์ประกอบของอาหารอาจช่วยได้
จุลินทรีย์ที่ใช้ในโพรไบโอติกส์ได้รับการทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าพวกมันสามารถอยู่รอดได้ในสภาวะต่างๆ ในกระเพาะอาหารและลำไส้ของคุณ อย่างไรก็ตามการรับประทานโพรไบโอติกส์พร้อมกับอาหารบางชนิดอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของมันได้
ในการศึกษาหนึ่งพบว่าอัตราการรอดชีวิตของจุลินทรีย์ในโพรไบโอติกส์ดีขึ้นเมื่อรับประทานอาหารเสริมพร้อมกับข้าวโอ๊ตหรือนมพร่องมันเนย เทียบกับเมื่อรับประทานพร้อมกับน้ำเปล่าหรือน้ำแอปเปิลเท่านั้น
งานวิจัยนี้ชี้ให้เห็นว่าไขมันในปริมาณเล็กน้อยอาจช่วยเพิ่มการอยู่รอดของแบคทีเรียในระบบย่อยอาหารของคุณได้
โปรไบโอติก Lactobacillus อาจอยู่รอดได้ดีขึ้นเมื่อรับประทานพร้อมกับน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรต เนื่องจากพวกมันต้องพึ่งพา กลูโคส เมื่ออยู่ในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด
วิธีเลือกโพรไบโอกติกส์
เลือกชนิดที่เหมาะสมกับภาวะสุขภาพของคุณ
หากคุณมีภาวะสุขภาพที่เฉพาะเจาะจง คุณอาจต้องการพิจารณาโพรไบโอติกส์สายพันธุ์ใดสายพันธุ์หนึ่งโดยเฉพาะ หรือปรึกษาผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เพื่อค้นหาชนิดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ
ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องกันว่าสายพันธุ์ Lactobacillus และ Bifidobacterium เป็นประโยชน์ต่อคนส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Lactobacillus rhamnosus GG และ Saccharomyces boulardii อาจช่วยลดความเสี่ยงของคุณต่ออาการท้องเสียที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะ ในขณะที่ E. coli Nissle 1917 อาจช่วยรักษาอาการลำไส้ใหญ่เป็นแผล
ในขณะเดียวกัน โพรไบโอติกส์ที่มี Lactobacillus, Bifidobacterium และ Saccharomyces boulardii ดูเหมือนว่าจะช่วยอาการในบางคนที่มีอาการท้องผูก โรคลำไส้แปรปรวน (IBS) และอาการท้องเสียหลายประเภท
บทสรุป
โพรไบโอติกส์ประกอบด้วยจุลินทรีย์มีชีวิตที่สามารถช่วยเสริมสร้างสุขภาพของลำไส้ของคุณได้ ในขณะที่งานวิจัยบ่งชี้ว่าโพรไบโอติกส์บางสายพันธุ์อาจอยู่รอดได้ดีขึ้นหากรับประทานก่อนอาหาร ช่วงเวลาในการรับประทานโพรไบโอติกส์นั้นไม่สำคัญเท่ากับความสม่ำเสมอ ดังนั้นคุณควรรับประทานโพรไบโอติกส์ในเวลาเดียวกันทุกวัน
สนับสนุนเนื้อหา
