วิธีทำขนมปังปิ้งไข่มายองเนส
วันนี้ผม ชัยรัตน์ ถมยาขอแนะนำการทำขนมปังปิ้งไข่มายองเนสง่ายๆ เหมาะกับอาหารเช้าที่ต้องเร่งรีบเพราะใช้เวลาทำไม่กี่นาที
ส่วนประกอบ
- ขนมปัง 1 แผ่น
- ไข่ 1 ฟอง
- มายองเนส
- มะเขือเทศ
- ใบโหระพา
- น้ำมันมะกอก
- เกลือ
- พริกไทย
วิธีทำ
- ใช้ช้อนกดตรงกลางขนมปังให้เป็นหลุม
- ราดมายองเนสตามขอบขนมปัง
- ตอกไข่ใส่ลงตรงกลาง
- นำเข้าเตาปิ้งขนมปัง 3-5 นาที
- หั่นมะเขือเทศและใบโหระพา ผสมกับน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทย
- เมื่อขนมปังและไข่สุก นำมะเขือเทศและใบโหระพาที่ผสมไว้ราดด้านบน
