วิธีทำ ข้าวผัดกุนเชียง เมนูทำง่าย คลายหิวแบบใช้เวลาน้อย

วิธีทำ ข้าวผัดกุนเชียง เมนูทำง่าย คลายหิวแบบใช้เวลาน้อย
S! Women (Exclusive)

สนับสนุนเนื้อหา

เมนูทำง่าย เป็นคำตอบที่ดีที่สุดเวลาที่เราหิวจัด ๆ ยิ่งถ้าเราหิวมากแต่ไม่มีกับข้าวกับปลาเหลือเลย เมนู “ข้าวผัด” คือทางออกที่ดีที่สุด วันนี้เปิดตู้เย็นเจอกุนเชียงหมูเลยจัดแจงนำมาผัดกับข้าวเย็นที่เหลืออยู่.. อู้หู อิ่มอร่อยจนอยากแชร์สูตรกับสาว ๆ ชาวสนุกที่ชอบเข้าครัวยิ่งนัก

วัตถุดิบข้าวผัดกุนเชียง

  • กุนเชียง ปริมาณตามชอบ
  • กระเทียมจีน 5 กลีบ
  • หัวหอมใหญ่ 1 หัว
  • ต้นหอม 2-3 ต้น
  • ข้าวเปล่า 1 จาน
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 หยิบมือ
  • มะนาว 1 ซีก

 วิธีทำข้าวผัดกุนเชียง

  1. นำกระเทียมซอยลงไปผัดพร้อมกุนเชียงเลยค่ะ สุกแล้วใส่หอมซอยและผัดพร้อมเครื่องปรุงต่าง ๆ (ยกเว้นมะนาว)
  2. ผัดให้เข้ากันดี จากนั้นใส่ข้าวลงผัดด้วยไฟแรง เมื่อหอมใหญ่สุกและข้าวผสมเข้ากันดีแล้ว ให้ใส่ต้นหอมลงไป ปิดไฟแล้วผัดให้เข้ากันอีกนิด จากนั้นบีบมะนาว 1 ซีก เพิ่มรสชาติ คลุกเคล้าแล้วใส่จานรอหม่ำได้เลยค่ะ   

วิธีทำข้าวผัดกุนเชียง

จานนี้ใช้เวลาน้อยมากค่ะเพราะทุกอย่างสุกเร็ว  เป็นข้าวผัดที่ไม่ได้ใส่ไข่ลงไปในข้าว ใครอยากเพิ่มไข่ดาว ไข่เจียว หรือไข่ต้มก็เข้ากั๊นเข้ากัน ลองดูนะคะ เผื่อชอบ

วิธีทำข้าวผัดกุนเชียง