Balancing Drinks เครื่องดื่มปรับสมดุล

Balancing Drinks เครื่องดื่มปรับสมดุล

     แนวทางการกินอยู่อย่างแมโครไบโอติกส์เชื่อเรื่องหยินหยาง ความสมดุลที่มีอยู่ในทุกสิ่ง ไม่ว่าจะร่างกายและอาหารที่เรากินเข้าไป ซึ่งร่างกายของแต่ละคนมีความร้อนเย็นหรือมีความเป็นหยินหยางอยู่ไม่เท่ากัน ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ทั้งอาหารการกิน สิ่งแวดล้อม ชาติกำเนิด และการดำรงชีวิต


     ในแต่ละวันความเป็นหยินและหยางของแต่ละคนก็ปรับเปลี่ยนไป ซึ่งมีโอกาสเกิดความพร่องหรือไม่สมดุลได้ ทำให้เกิดอาการไม่สบายกายต่าง ๆ มาแสดงให้เห็น อย่างเช่น สิวขึ้นเป็นฝ้า ร้อนใน ปวดหัว ปากแห้ง ท้องผูก อ่อนเพลีย เป็นอาการที่อาจเกิดจากความร้อนในร่างกายที่มากเกินพอดี หรือถ้าท้องอืด จุกเสียด หายใจไม่อิ่ม หน้าซีด มีเสมหะสีใสมากรู้สึกหนาวง่าย ก็แสดงว่าร่างกายน่าจะอยู่ในภาวะที่เย็นเกิน

     คุณเมกุมินำหลักแมโครไบโอติกส์โดยใช้ผักผลไม้มาปรุงเป็นเครื่องดื่มร้อนและเย็นช่วยปรับสมดุลให้ร่างกาย โดยเลือกแอ๊ปเปิ้ล ผลไม้ที่หาง่าย และนำมาทำเป็นเครื่องดื่มได้อร่อยมาฝากถึงสองสูตร ใครเข้าข่ายอาการไหนก็ลองปรุงดื่มกันได้ตามอัธยาศัยนะคะ




สูตร 1 : สำหรับร่างกายเย็นเกิน


ส่วนผสม (สำหรับ 1 แก้ว) เตรียม 7 นาที ปรุง 3 นาที พริกหวานสีแดง 30 กรัม

แอ๊ปเปิ้ลแดง 50 กรัม

น้ำเปล่า 50 กรัม

แอ๊ปเปิ้ลไซเดอร์  ช้อนโต๊ะ

เมเปิ้ลไซรัป 1 ช้อนโต๊ะ 

น้ำแข็งเล็กน้อย 

บุกหั่นเต๋าลวกน้ำร้อนและพริกแห้งซอยบางสำหรับตกแต่ง วิธีทำ ปั่นส่วนผสมทุกอย่างรวมกัน ยกเว้นบุกและพริกแห้ง เทเครื่องดื่มใส่แก้วที่ใส่น้ำแข็งแล้วตกแต่งด้วยบุกและพริกแห้ง ดื่มทันที

สูตร 1 พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 95.58 กิโลแคลอรี โปรตีน 0.70 กรัม ไขมัน 0.18 กรัม คาร์โบไฮเดรต 23.58 กรัม ไฟเบอร์ 0.96 กรัม





สูตร 2 : สำหรับร่างกายร้อนเกิน


ส่วนผสม (สำหรับ 1 แก้ว)เตรียม 5 นาที ปรุง 2 นาที

น้ำแอ๊ปเปิ้ล  200 กรัม 

แป้งเท้ายายม่อม  ½ ช้อนโต๊ะ

น้ำเลมอนเล็กน้อย 

เนื้อแอ๊ปเปิ้ลฝน 1 ช้อนโต๊ะ 

บุกหรือสาหร่ายแก้วสำหรับตกแต่ง วิธีทำ ผสมน้ำแอ๊ปเปิ้ล น้ำเลมอน และแป้งเท้ายายม่อมลงในหม้อ ตั้งไฟอ่อนคนไปเรื่อย ๆ จนแป้งใสและเหนียวขึ้น เทใส่แก้ว ตักแอ๊ปเปิ้ลที่ฝนไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยบุกหรือสาหร่าย พร้อมดื่มอุ่น ๆ ได้ทันที

สูตร 2 พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 132.00 กิโลแคลอรี โปรตีน 0.11 กรัม ไขมัน 0.02 กรัม คาร์โบไฮเดรต 31.37 กรัม ไฟเบอร์ 0.35 กรัม

ติดตามSanook! Women

ผู้หญิง สุขภาพ ผู้หญิง ผู้ชาย ความงาม ทรงผม แต่งตัว เสื้อผ้า แฟชั่น sexy ทุกๆ เรื่องที่คุณอยากรู้ ร่วมเป็นแฟนเพจเราบน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!