เช็กข่าวชัวร์ : กิน "กระเทียม" ช่วยลดเสี่ยงอัมพาต-หลอดเลือดสมอง ได้จริงหรือไม่?

Fact Check: กินกระเทียมเป็นประจำช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมองได้จริงหรือ?

หลายๆ คนอาจเคยได้ยินว่าการทานกระเทียมเป็นประจำสามารถช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมองได้ ซึ่งกระแสนี้ได้มีการพูดถึงกันอย่างแพร่หลาย และมีคำถามเกิดขึ้นว่า นี่เป็นข่าวปลอมหรือมีความจริง? ในบทความนี้เราจะมาตรวจสอบข้อเท็จจริงกัน

คำถาม

การกินกระเทียมเป็นประจำช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมองได้จริงหรือ?

การตรวจสอบ

โรคหลอดเลือดสมอง (Stroke) เกิดจากการที่การไหลเวียนของเลือดไปเลี้ยงสมองถูกขัดขวาง ทำให้สมองขาดออกซิเจนและเซลล์สมองตายภายในไม่กี่นาที ซึ่งส่งผลให้เกิดภาวะแทรกซ้อนที่อันตราย เช่น อัมพาต หรือความผิดปกติทางภาษา

การรักษาและป้องกันโรคหลอดเลือดสมองในปัจจุบันมุ่งเน้นที่การปรับปรุงสุขภาพของหลอดเลือด โดยการรักษาระดับคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตให้ปกติ และการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์

งานวิจัยหลายชิ้นระบุว่า กระเทียมมีคุณสมบัติในการลดความดันโลหิต ลดคอเลสเตอรอล และช่วยชะลอการสะสมของแคลเซียมในหลอดเลือด ซึ่งทั้งหมดนี้ส่งผลต่อการปรับปรุงสุขภาพของหลอดเลือดและระบบการไหลเวียนโลหิต

กระเทียมไม่ได้เป็น "ยารักษา" โรคหลอดเลือดสมอง แต่การรับประทานกระเทียมเป็นประจำอาจช่วยเสริมสร้างสุขภาพของหลอดเลือดและลดความเสี่ยงจากโรคหลอดเลือดสมองในระยะยาว

ข้อเท็จจริง

การทานกระเทียมเป็นประจำ มีผลช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง เนื่องจากกระเทียมมีคุณสมบัติในการลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง อย่างไรก็ตาม กระเทียมไม่ใช่การรักษาโดยตรงและไม่สามารถป้องกันโรคได้ 100% แต่การรับประทานอาหารที่ดีร่วมกับการปรับพฤติกรรมการใช้ชีวิตมีผลในระยะยาวในการลดความเสี่ยง

• กินเกรปฟรุตช่วย "สร่างเมา" ได้จริง หรืออาจเพิ่มพิษแอลกอฮอล์?
• ไลฟ์โค้ชเตือน "กินข้าวเหลือแช่ตู้เย็น" ทำสมองล้า–ฮอร์โมนรวน จริงหรือมั่ว?