มาอร่อยร้อนๆ มื้อเช้า กับ"ตอร์ติญ่าไข่อบชีส" กันเถอะค่ะ ^^

มาอร่อยร้อนๆ มื้อเช้า กับ"ตอร์ติญ่าไข่อบชีส" กันเถอะค่ะ ^^

มาอร่อยร้อนๆ มื้อเช้า กับ"ตอร์ติญ่าไข่อบชีส" กันเถอะค่ะ ^^
แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook

สวัสดีค่าาาา กลับมาพบกันคราวนี้ จิงมีเมนูที่ทำง่าย อร่อย และน่ากินมากกก กับ “ตอร์ติญ่าไข่อบชีส" หรือ "Mini Egg and Cheese Tortilla Cups" ที่เป็นได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อว่าง แถมยังครบสารอาหารทั้งห้าหมู่อีกด้วย

ใครที่ชอบกินไข่ แต่เบื่อเมนูเดิมๆ และยังนึกเมนูใหม่ไม่ออก ขอแนะนำเลยค่ะ รับรองอร่อยถูกใจแน่ๆ @><@

Tortilla-Eggs-5Tortilla-Eggs-5

ส่วนผสม
แผ่นตอร์ติญ่าขนาดเล็ก 4-5 แผ่น
ไข่ไก่ 4 ฟอง
ซาวครีม (Sour Cream) 1/4  ถ้วย
เชดด้าชีสขูด 1/2 ถ้วย
พริกหวาน หอมใหญ่ หรือผักอื่นๆ หั่นเต๋าเล็ก 1/2 ถ้วย
เกลือและพริกไทยป่น ตามชอบ

อุปกรณ์
อ่างผสม ส้อมหรือตะกร้อมือ กรรไกร(หรือพิมพ์กลมขนาด 4 นิ้ว) ถาดมัฟฟิน เตาอบ

Tortilla-Eggs-1tortilla-egg-cups 1

jingerbread circle mini

ถ้าใครเตรียมส่วนผสมและอุปกรณ์พร้อมแล้ว

ก็ลุยกันเลยค่าาาาา ><

1. ตัดแป้งให้เป็นวงกลม เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 นิ้ว จำนวน 4-5 แผ่น

Tortilla-Eggs-2tortilla-egg-cups 2

2. วางลงในพิมพ์มัฟฟินตามภาพ (ถ้าไม่มีพิมพ์ใช้ถ้วยกระดาษที่ใส่คัพเค้กก็ได้)

Tortilla-Eggs-3tortilla-egg-cups 3

3. ตีไข่ให้เข้ากัน ใส่ซาวครีม เชดด้าชีสขูด และพริกหวานให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่ถ้วยตอร์ติญ่า

Tortilla-Eggs-4tortilla-egg-cups 4

4. นำไปอบที่ความร้อน 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ประมาณ 10 นาที

จากนั้นนำออกมาโรยชีส แล้วอบต่ออีก 3-5 นาทีจนชีสสุกและเกรียมนิดๆ

tortilla-egg-cups-5tortilla-egg-cups 5

V

V

V

5. แท่นแท๊นนน... เสร็จแล้วค่าาาา ไหนลองผ่าข้างในดูหน่อยดีกว่าาา อู้ววว น่ากินจัง ><

Tortilla-Eggs-7tortilla-egg-cups 7

Tips

> เปลี่ยนจากเชดด้าชีสเป็นมอซซาเรลล่าชีสได้ และเปลี่ยนจากซาวครีมเป็นนมจืดหรือวิปปิ้งครีมก็ได้
> สามารถเพิ่มเติมกุ้ง ทูน่า หรือปูอัด ได้ด้วยนะคะ ><

ขอบคุณภาพจาก http://goo.gl/v33dsj

jingerbread small2

ใครมีอะไรอยากแนะนำส่งมาได้ที่ Jingerbreadsanook@gmail.com หรือพูดคุยผ่านเฟซบุ๊ก Jingerbread ได้เลยค่าา

 

คราวหน้าจิงจะมีเรื่องไหนมาแนะนำอีก รอติดตามอ่านกันนะคะ

บ๊ายบายยยย \\(^^)//

 

 

 

แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook