วิธีทำวุ้นหยดน้ำ ขนมหวานสุดฮิตจากญี่ปุ่น

เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตสำหรับ "วุ้นหยดน้ำ" ขนมหวานสุดฮอตจากประเทศญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมาก ตามร้านขนมหวานชั้นนำชิคๆ มีเมนูนี้ขายความอร่อยเพียบ 

ด้วยความที่ฮิตหนักมาก Sanook! Women จะพาไปดูวิธีทำวุ้นหยดน้ำ แบบง่ายๆ ซึ่งทำได้รวดเร็วจากไมโครเวฟกันค่ะ 

มีส่วนผสมดังนี้

1. ผงวุ้นญี่ปุ่น (สามารถใช้ผงวุ้นไทยได้เช่นกัน แต่อาจมีสีที่ขุ่นกว่า)
2. ผงคินาโกะ
3. น้ำตาลทรายแดง
4. น้ำผึ้ง

Sanook Good Stuff : วิธีทำวุ้นหยดน้ำ ขนมหวานสุดฮิตจากญี่ปุ่น

วิธีทำวุ้นหยดน้ำ 

- น้ำเปล่า 250 ml. ผสมผงวุ้นญี่ปุ่น 1 ซองเข้าไป คนให้ละลาย
- นำไปเข้าไมโครเวฟ 2 นาที
- เทใส่ถ้วย หรือแม่พิมพ์ นำไปแช่เย็น 3 ชั่วโมง

วิธีทำซอสหวาน
- น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
- เทส่วนผสมทั้งหมดลงไป แล้วคนให้ละลาย นำไปเข้าไมโครเวฟ 4 นาที

นำวุ้นเทออกจากแม่พิมพ์ โรยผงคินาโกะ ราดซอสหวาน เพียงเท่านี้ก็ได้ "ทำวุ้นหยดน้ำ" แสนอร่อย ราคาน่ารักแล้วค่ะ