สารบัญเด่น แพรว 25 มี.ค.52
108 คำถาม
เรื่องของคนมีตังค์ที่ทำอะไรก็น่ารักไปหมด...ประมาณว่า รวยไม่เดือดร้อนใคร
สัมภาษณ์
ขึ้นเชียงรายไปคุยแบบหอมกลิ่นกาแฟกับ วิชา พรหมยงค์ เจ้าสัวบนดอยช้าง เจ้าของตำนานที่ทำให้กาแฟกลายเป็นทองคำ
แขกรับเชิญ
เหล่าเศรษฐีคนไทยที่ไปบุกเบิกสารพัดธุรกิจในอเมริกา แล้วพาเคล็ดลับความรวยระดับล้านเหรียญมาบอกต่อให้อีกหลายๆ คนไทยได้มีกำลังใจสู้ต่อในยามที่เศรษฐกิจติดลบ
สกู๊ปพิเศษ
สารพัดเรื่องรวยนานาชาติ ใครรวย ที่ไหน อย่างไร ยกมาให้อ่านเพลินๆ จะอิจฉาบ้างก็ไม่ว่ากัน
Health Hand Book
ระวัง! อย่ารวยเพลินจนลืมดูสุขภาพ รีบเช็คด่วน จาก 11 สัญญาณของโรคร้ายของผู้มีอันจะกิน
Eating Guide
เรื่องอาหารการกินที่ช่วยต่ออายุให้ยืนยาวอยู่ใช้เงินได้อีกเป็น 10 ปี
ดำที่ต้องแย่งชิง
หากใครต้องชิงดำกับใครเพื่อให้ได้อะไรก็ตามในสิ่งที่แต่ละคนต่างวาดหวังไว้เหมือนกัน นั่นหมายถึงว่าทั้งสองคนนั้นเป็นแคนดิเดตที่จะต้องต่อสู้ช่วงชิงกันเป็นผู้ชนะ โดยเป็นแข่งขันกันอย่างคู่คี่สูสีขนาดว่าต้องตัดสินกันในขั้นสุดท้ายเลยทีเดียว
ดำที่แย่งชิงกันในสำนวนนี้ไม่ใช่อ้ายดำอ้ายแดงที่ไหนหรอก แต่เป็นลูกสนุ๊กเกอร์สีดำซึ่งถือเป็นลูกที่มีแต้มสูงสุดในจำนวนทั้งหมด 7 ลูกสีที่ใช้แทงให้ลงหลุมกันในกีฬาประเภทนี้ ด้วยเนื้อที่อันจำกัดจำเขี่ยก็จะไม่ขออธิบายถึงกฎกติกามารยาทหรือวิธีการเล่นสนุ๊กเกอร์ใดๆทั้งสิ้น
เอาเป็นว่าหากคู่แข่งขันสนุ๊กเกอร์สองคนฝีมือสูสีกันมาก แข่งขันกันไล่ตบลูกลงหลุมลูกแล้วลูกเล่ากระทั่งลูกสีใกล้จะหมดโต๊ะอยู่แล้ว คะแนนก็ยังทิ้งห่างกันไม่ขาด สุดท้ายก็ต้องตัดสินกันในขั้นสุดท้ายด้วยการชิงดำ ใครตบลูกดำลงหลุมได้ก่อนผู้นั้นก็ได้รับการชูมือให้เป็นผู้ชนะในเกมๆนั้น อันเป็นที่มาของสำนวนนี้นั่นเอง
ใครจะชิงดำกับใครก็เชิญเถอะ สำหรับสาวรักสวยรักงามแล้ว ขอชิงกันขาวไว้ก่อนทั้งนั้นแหละ
ส้มกับเปรี้ยว
คำว่าส้มในภาษาไทยเรา ไม่ได้มีความหมายแค่ผลไม้ชนิดหนึ่งที่เรารู้จักกันดีเท่านั้น ถ้าไม่เชื่อลองเปิดพจนานุกรมดูเถิด คำว่าส้มนี้ยังแปลว่าเปรี้ยวได้อีกด้วย
ผู้สันทัดกรณีเขาสันนิษฐานว่า ส้มคำนี้ภาษาไทยเราน่าจะหยิบยืมมาจากคำว่า Asam ในภาษามลายู ซึ่งแปลตรงตัวได้ว่าเปรี้ยว คนมาเลย์เขาเรียกมะขามว่า Asam jawa หรือแปลงให้เป็นไทยๆหน่อยได้ว่าส้มชวา อันเป็นผลไม้เก่าแก่ดั้งเดิมในภูมิภาคของเรา
และเข้าใจว่าผลส้มคงเข้ามาทีหลังจากถิ่นอื่น พอคนแต่ก่อนเขาลิ้มชิมรสดูแล้วไปเจอความเปรี้ยวเข้า ก็เลยเรียกว่าส้ม ด้วยเหตุนี้แหละ ส้มตำจานโปรดจึงไม่ได้หมายความว่าตำผลส้ม แต่หมายถึงตำเปรี้ยว หรือแกงส้มก็ไม่ใช่แกงผลส้มแต่อย่างใด ทว่าเป็นแกงเปรี้ยวต่างหากเล่า
ถึงจะชื่อส้มที่แปลว่าเปรี้ยว แต่ส้มหลายพันธุ์ข้างในก็ชุ่มฉ่ำหวานเจี๊ยบเชียวแหละ
แพรว 25 มีค. / คอลัมน์ : Know What Know Why
สนับสนุนเนื้อหา
