ดาวน์โหลดสนุกแอปฟรี
Email25 ผักปลูกง่าย ปลูกครั้งเดียว เก็บกินได้ทั้งปี
ใครว่าการปลูกผักต้องยุ่งยากและเสียเวลา ในยุคปัจจุบันการปลูกผักสวนครัวกลายเป็นกิจกรรมที่สนุกและผ่อนคลายได้ด้วยเช่นกัน โดยเฉพาะผักบางชนิดที่ปลูกครั้งเดียวแต่เก็บกินได้นานๆ ช่วยให้คุณมีผักสดๆ ไว้ประกอบอาหารได้ตลอดเวลา ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หัดปลูกหรือผู้ที่มีพื้นที่จำกัดก็สามารถทำได้ เพียงแค่เลือกพันธุ์ผักที่เหมาะสมและดูแลอย่างถูกวิธี คุณก็จะได้ลิ้มลองรสชาติของผักปลอดสารพิษที่ปลูกเองแบบสดๆ จากสวนแล้ว
สำหรับมือใหม่หัดปลูก หรือคนที่มีพื้นที่จำกัด ลองดูผักเหล่านี้ที่ปลูกง่าย โตเร็ว และสามารถเก็บกินได้ตลอดทั้งปี
25 ผักปลูกง่าย เก็บกินได้ทั้งปี
- ถั่วงอก
- ต้นอ่อนทานตะวัน
- เห็ดนางฟ้า
- กะเพรา
- โหระพา
- แมงลัก
- สะระแหน่
- ตะไคร้
- พริกขี้หนู
- กระชาย
- ข่า
- ผักชีฝรั่ง
- หอมแบ่ง
- บัวบก
- มะเขือพวง
- พริกชี้ฟ้า
- มะเขือต่างๆ
- คะน้าเคล
- หน่อไม้ฝรั่ง
- ผักเป็ดญี่ปุ่น
- ดอกขจร
- หน่อไม้
- ชะอม
- มะกรูดตัดใบ
- ผักไชยา
เคล็ดลับง่ายๆ ในการปลูกผักให้ได้ผล
- เลือกดินที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย ระบายน้ำได้ดี และมีอินทรียวัตถุสูง
- แสงแดดเพียงพอ ผักส่วนใหญ่ต้องการแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน
- รดน้ำสม่ำเสมอ ควรรดน้ำในช่วงเช้าหรือเย็น หลีกเลี่ยงการรดน้ำกลางวันแดดจัด
- หมั่นพรวนดินและกำจัดวัชพืช ช่วยให้ดินโปร่งและผักได้รับสารอาหารเต็มที่
- ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก หรือน้ำหมักชีวภาพ เพื่อบำรุงดินและต้นไม้
ผักเหล่านี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งที่ปลูกง่ายและเก็บกินได้ทั้งปี ลองเลือกผักที่ชอบและเหมาะสมกับพื้นที่ของคุณดูนะคะ การได้กินผักที่ปลูกเองนั้นดีต่อใจและดีต่อสุขภาพจริงๆ ค่ะ
อ่านเพิ่มเติม
สนับสนุนเนื้อหา
