ประโยชน์มากมายของ “ผงไม้ไผ่” ที่มีต่อการเกษตรอย่างไม่น่าเชื่อ
ต้นไผ่เป็นไม้ที่คนญี่ปุ่นนำมาใช้ประโยชน์มากมาย และผงไม้ไผ่ก็เป็นอีกหนึ่งการใช้ประโยชน์จากต้นไผ่ที่มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ มาดูวิธีการทำผงไม้ไผ่และการนำมาใช้ประโยชน์กันนะคะ
วิธีการทำผงไม้ไผ่
วิธีการทำผงไม้ไผ่นั้นทำได้จากการนำต้นไผ่ที่มีอายุประมาณ 3 ปีมาเข้าเครื่องบดไม้ไผ่จนได้ผงไม้ไผ่ที่มีลักษณะคล้ายรำข้าว แล้วนำมาบรรจุในถุงสูญญากาศซึ่งเป็นสภาวะที่เหมาะสมในการเพิ่มจำนวนของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกหรือแลคติกแอซิดแบคทีเรีย (Lactic acid bacteria) ที่มีอยู่ตามธรรมชาติในผงไม้ไผ่
การนำผงไม้ไผ่มาใช้ประโยชน์
เนื่องจากอุดมไปด้วยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์หลายชนิดรวมถึงแลคติกแอซิดแบคทีเรีย จึงมีการนำผงไม้ไผ่มาใช้ประโยชน์ดังนี้คือ
1. ใช้ในการปรับปรุงดินสำหรับปลูกพืชสวนพืชไร่
แบคทีเรียดีในผงไม้ไผ่จะช่วยส่งเสริมการเจริญของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อรากพืช ช่วยกดการเจริญของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคพืช อีกทั้งผงไม้ไผ่ยังช่วยกักเก็บน้ำในดิน ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชและเสริมให้พืชมีความต้านทานต่อโรคพืชมากขึ้น โดยวิธีการนำมาใช้นั้นเพียงนำผงไม้ไผ่มาผสมในดินสำหรับนาข้าวหรือเรือกสวนด้วยอัตราส่วนของผงไม้ไผ่ 5-10 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร
2 .ใช้เป็นอาหารสัตว์ เช่น วัว ควาย หมู และไก่
ผงไม้ไผ่อุดมไปด้วยแลคติกแอซิดแบคทีเรียซึ่งมีผลในการสร้างสุขภาพที่ดีให้แก่สัตว์เลี้ยง ช่วยดูแลปรับปรุงสิ่งแวดล้อมในลำไส้สัตว์ เพิ่มความอยากอาหาร เสริมสร้างภูมิต้านทานของสัตว์เลี้ยง ช่วยเพิ่มคุณภาพที่ดีของเนื้อสัตว์และช่วยลดกลิ่นเหม็นของมูลสัตว์ เป็นต้น โดยปริมาณสัดส่วนในการผสมผงไม้ไผ่ลงไปในอาหารสัตว์ที่มีประสิทธิภาพมีดังนี้คือ
– อาหารที่ใช้เลี้ยงวัวควาย ใช้ผงไม้ไผ่ร้อยละ 3 ของปริมาณอาหารต่อวันของวัวควาย
– อาหารที่ใช้เลี้ยงหมู ใช้ผงไม้ไผ่ร้อยละ 3 ของปริมาณอาหารต่อวันของหมู และควรให้ในช่วงประมาณ 1-1.5 เดือนก่อนนำส่งโรงฆ่าสัตว์
– อาหารที่ใช้เลี้ยงไก่เนื้อและไก่ไข่ ใช้ผงไม้ไผ่ร้อยละ 2 ของปริมาณอาหารต่อวันของไก่
3 .ใช้ลดกลิ่นเหม็นของขยะสด
ผงไม้ไผ่จะช่วยลดกลิ่นเหม็นของขยะได้เป็นอย่างดี โดยการเติมผงไม้ไผ่ลงไปในขยะสดในสัดส่วนผงไม้ไผ่ 100-200 กรัมต่อขยะสด 1 กิโลกรัม
4. ช่วยลดกลิ่นเหม็นของฟาร์มเลี้ยงสัตว์
การลดกลิ่นเหม็นของฟาร์มเลี้ยงสัตว์นั้นทำได้โดยการโรยผงไม้ไผ่ลงไปพื้นฟาร์มเลี้ยงสัตว์ด้วยสัดส่วนของผงไม้ไผ่ 1 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 10 ตารางเมตร
5. ช่วยส่งเสริมการหมักปุ๋ยและลดกลิ่นรุนแรงของปุ๋ยหมัก
ทำได้โดยการเติมผงไม้ไผ่ 1 กิโลกรัมลงไปในส่วนผสมปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัม
ผงไม้ไผ่เป็นทางเลือกของการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างมีประโยชน์และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทั้งนี้หากต้องการนำผงไม้ไผ่ไปปรับใช้ในเมืองไทยอาจจะต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อเลือกสภาวะการใช้ให้เหมาะกับสภาวะสิ่งแวดล้อมของเมืองไทยค่ะ