Junior Cooking Star Contest
คุณรพีพรรณ เหลืองอร่ามรัตน์ แห่งครัวคุณหรีดอร่อย x 3 ร่วมกับ สำนักงานคณะกรรมการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ และผู้ร่วมสนับสนุนจากภาคเอกชน เปิดตัว โครงการแข่งขันชิงแชมป์ สุดยอดมือทองจูเนียร์ The Junior Cooking Star Contest เพื่อค้นหาพ่อครัวแม่ครัวรุ่นใหม่ ณ ธาราพาร์ค ถนนแจ้งวัฒนะ
โดยโครงการนี้เป็นโครงการที่จะช่วยเสริมสร้างอาชีพให้กับเยาวชนที่มีใจรักในด้านการปรุงอาหาร ให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล และเชื่อมั่นว่า เด็กและเยาวชนไทนรุ่นใหม่มีศักยภาพที่ทัดเทียมกับอารยประเทศ และยังเป็นการส่งเสริมกิจกรรมยามว่างให้แก่เยาวชนไทย โดยผู้เข้าแข่งขันจะสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ โดยใช้วัตถุดิบไทยในการประกอบอาหาร การแข่งขันจะจัดขึ้นตลอดปี 2548 ตั้งแต่วันที่ 24 มกราคม 2548 และสิ้นสุดโครงการในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2549
โครงการได้กำหนดหลักเกณฑ์ของผู้เข้าแข่งขัน มุ่งเน้นที่นักเรียนระดับปวช.จนถึงระดับอุมศึกษา (อายุระหว่าง 17-21 ปี) ทีมละ 2-3 คน โดยแบ่งการแข่งขันออกเป็น 4 รอบ คือ รอบคัดเลือก, ระดับจังหวัด, ระดับภาค และ ระดับประเทศ ผู้ชนะเลิศระดับประเทศจะได้รับรางวัลเงินสด และของรางวัลมูลค่ารวม 300,000 บาท และได้สิทธิ์บินไปหาประสบการณ์ทางด้านอาหารเพิ่มเติมที่ประเทศจีน
ปิดท้ายกับความคิดเห็นของน้องๆ จากวิทยาลัยอาชีวศึกษาเสาวภา เกี่ยวกับโครงการนี้ "โครงการนี้เป็นเหมือนความผันของคนที่เรียนทางด้านอาหาร เป็นโครงการที่ดีช่วยให้เราใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ แน่นอนสิ่งที่เราได้คือประสบการณ์ แต่ถ้าเราได้เป็นแชมป์ ก็จะได้รางวัลที่จะเป็นทุนที่จะช่วยทำความฝันให้เป็นจริงกับการมีร้านอาหารเป็นของตัวเอง
และอีกประเด็นที่สำคัญคือ ภาพของเด็กที่เรียนอาชีวศึกษาอย่างพวกเรา ส่วนมากคนจะมองว่าเป็นพวกชอบตีกัน สร้างความเดือดร้อนให้คนอื่น ซึ่งเราอยากจะเวทีนี้ในการพิสูจน์ว่าเราเป็นเยาวชนที่ดีของชาติ สุดท้ายก็อยากจะขอเชิญชวนเพื่อนให้เข้ามาสมัครกันเยอะๆ ค่ะ"
น้องๆ ที่สนใจสามารถสอบรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สำนักงานคณะกรรมการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ
โทร. 0-2281-5555