อีสานโมเดิร์น "หมก" ร้านอาหารไทยร่วมสมัยเมนูคุ้นเคยแห่งจังหวัดอุบลราชธานี
"หมก" ร้านอาหารไทยร่วมสมัยสไตล์อีสาน ที่กลายเป็นที่รู้จักของบรรดานักชิมจากทั่วสารทิศที่ได้มาเยือนจังหวัดอุบลราชธานี ก่อตั้งโดย "เชฟฝ้าย" ศิโรรัตน์ เถา
แท็ก
"หมก" ร้านอาหารไทยร่วมสมัยสไตล์อีสาน ที่กลายเป็นที่รู้จักของบรรดานักชิมจากทั่วสารทิศที่ได้มาเยือนจังหวัดอุบลราชธานี ก่อตั้งโดย "เชฟฝ้าย" ศิโรรัตน์ เถา
ถูกยกให้เป็นตำนานขนมไทยไปแล้วสำหรับ "ข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า" ที่เปิดขายมาแล้วกว่า 70 ปี ในจังหวัดชลบุรี การันตีด้วยรางวัล มิชลิน ไกด์ 2 ปีซ้อน (2025, 2026) นอกจากนี้ยังถือเป็นร้านแรกที่ได้เป็นโอทอป (โครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์) ของจังหวัด
"ฮะเก๋าเยาวราช" ร้านอาหารจีนที่ตั้งอยู่ในย่าน "ไชน่าทาวน์" ชุมชนชาวจีนที่เก่าแก่ และใหญ่ที่สุดในกรุงเทพฯ เปิดให้ลิ้มลองความอร่อยมาแล้ว 5 ปี พร้อมเสิร์ฟเมนูจีนหลากหลายทั้ง อาหารจานเดียว เมนูเส้น เมนูข้าว ติ่มซำ ของทอด รวมถึงเป็ดย่าง หมูแดง และหมูกรอบรสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์
“เดอะ โลคอล” (The Local by Oam Thong Thai Cuisine) คือหนึ่งในร้านอาหารไทยสไตล์พื้นบ้านที่สืบทอดสูตรอาหารดั้งเดิมมาอย่างยาวนาน เสิร์ฟความอร่อยท่ามกลางบรรยากาศบ้านทรงโคโลเนียลสุดคลาสสิกใจกลางกรุงเทพฯ ที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 40 ปี พร้อมการันตีคุณภาพด้วยรางวัล มิชลิน ไกด์ ต่อเนื่องถึง 8 ปีซ้อน
หลายเสียงยกให้รสชาติถึงแก่นตามแบบฉบับอีสานแท้สำหรับ "แก่นกรุง" ร้านอาหารสไตล์อีสานดั้งเดิมที่ตั้งอยู่บนถนนอรุณอมรินทร์ แถมยังมีรางวัล มิชลิน ไกด์ 2026 เป็นเครื่องหมายการันตีถึงมาตรฐานที่ยอดเยี่ยม
ร้านอาหารสไตล์อีสานรสแซ่บนัว "หอมปลาแดกดอนเมือง" ถือเป็นของเด็ดย่านดอนเมืองที่ขึ้นชื่อในเรื่องของ "น้ำปลาร้า" ที่หลายเสียงยกนิ้วให้กับความโดดเด่นทั้งกลิ่นหอม และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
"หอมกลิ่น" ร้านขนมไทยชื่อดังที่ตั้งอยู่ในย่านกรุงเก่า จังหวัดพระนครศรีอยุธยา และเป็นหนึ่งในร้านโปรดของคนรักขนมหวานสไตล์ไทยแท้ ร้านแห่งนี้เปิดให้ลิ้มลองความอร่อยมาแล้วกว่า 5 ปี
ก.พานิช ร้านข้าวเหนียวมะม่วงระดับตำนาน รางวัลมิชลิน 8 ปีซ้อน ไม่ว่าใครมาก็ต้องแวะ
“ไทยนิยม” ถือเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารไทยที่กระแสแรงอย่างต่อเนื่อง ด้วยคอนเซ็ปต์รวมเมนูอาหารไทยจากทุกภูมิภาค ตั้งแต่ภาคเหนือจรดภาคใต้ ถ่ายทอดรสชาติสูตรต้นตำรับที่สืบทอดจากรุ่นแม่สู่รุ่นลูก
"เจ๊เจี่ยเย็นตาโฟ" ถือเป็นหนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวระดับตำนานที่มีลูกค้าประจำแวะเวียนมาอุดหนุนอย่างต่อเนื่องไม่เคยขาด ตั้งอยู่บนถนนพระราม 4 และเปิดให้บริการมานานกว่า 30 ปี