7 ประโยชน์ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นด้วย “ถาดทำน้ำแข็ง”

บางคนอาจคิดไม่ถึงว่า “ถาดทำน้ำแข็ง” นั้นมีประโยชน์มากกว่าหน้าที่โดยตรงของมัน เนื่องจากถาดน้ำแข็งนั้นมีประโยชน์อื่นๆ ด้วย และนี่คือประโยชน์เหล่านั้น

1.เก็บรักษาสมุนไพรให้สดเสมอ

นำโรสแมรี่ โหระพาที่ต้องการเก็บไว้สำหรับปรุงอาหาร จากนั้นผสมมันกับน้ำมันมะกอกแล้วเทใส่ลงไปในช่องถาดน้ำแข็ง ก่อนจะนำไปแช่ในช่องฟรีซ

2.เก็บไวน์ไว้ประกอบอาหารในครั้งถัดไป

แน่นอนส่วนใหญ่ไวน์มักไม่ค่อยเหลือ แต่การนำไวน์ใส่ในถาดน้ำแข็ง ถือเป็นอีกวิธีหนึ่งที่เราสามารถเก็บไวน์ที่คงรสชาติไว้ประกอบอาหารได้ในภายหลัง

3.เก็บน้ำปั่นไว้ทานในวัดถัดๆ ไป

มื้อเช้าที่คุณทานน้ำปั่นแล้วทานไม่หมด แต่คุณอยากเก็บไว้ดื่มต่อในวันรุ่งขึ้น ให้คุณนำน้ำปั่นเทลงในถาดน้ำแข็ง แล้วเก็บไว้ทานในเช้าวันต่อไป

4.แช่แข็งน้ำซุป

น้ำซุปที่เหลือและมันสามารถนำกลับมาใช้เพื่อทำเมนูอร่อยๆ ต่อไปได้ แทนที่คุณจะเททิ้ง ให้นำน้ำซุปใส่ลงในช่องถาดน้ำแข็งแล้วแช่แข็ง เมื่อจะใช้ก็ทำให้มันละลายแล้วนำไปประกอบอาหาร

 

5.ทำก้อนน้ำแข็งกาแฟ

แทนที่จะเทกาแฟทานเหลือทิ้ง ก็ให้เปลี่ยนมาอยู่ในถาดน้ำแข็งแทน จากกาแฟจะกลายเป็นน้ำแข็งกาแฟที่คงรสชาติเข็มข้นเช่นเคย

6.ใช้เก็บไข่ขาว

หากทำอาหารที่ต้องใช้ไข่แดง ไข่ขาวจะทิ้งก็เสียดาย วิธีที่แนะนำคือนำไข่ขาวไปใส่ในถาดน้ำแข็ง ซึ่งเราสามารถนำไข่ขาวนั้นกลับมาใช้ได้อีกหลายครั้ง

7.ตุนอาหารสำหรับทารก

หากคุณทำอาหารให้ทารกด้วยตัวเอง ถาดน้ำแข็งเหมาะมากสำหรับเก็บสต็อกในมื้อถัดๆ ไป