กินเจ อะไรกินได้ อะไรกินไม่ได้บ้าง?

กินเจ อะไรกินได้ อะไรกินไม่ได้บ้าง?

กินเจ อะไรกินได้ อะไรกินไม่ได้บ้าง? เกี่ยวกับ กินเจ

Sanook!

สนับสนุนเนื้อหา

คำถามยอดนิยมที่มือใหม่หัดกินเจทุกคนต้องสงสัย คืออันนู้นกินได้ไหม อันนี้กินได้ไหม เพราะอะไร แล้วกินเจกับกินมังต่างกันไหม Sanook Health! เรารวบรวมอาหารต่างๆ ที่คนสงสัยว่ากินได้ หรือไม่ได้ มาฝากกันค่ะ

 

กินเจกับกินมัง ต่างกันอย่างไร

- มังสวิรัติ สามารถทานไข่ นม และอาหารรสจัดได้ แต่ต้องไม่ปรุงจากเครื่องปรุงที่มีส่วนผสมของสัตว์ เช่น กะปิ น้ำปลา เป็นต้น


กินเจ ทานได้

- ชา กาแฟ ที่ไม่ใส่นม เนย หรือครีมเทียม

- วิตามินเสริมอัดเม็ด ที่ไม่มีสารสกัดจากสัตว์

- ขนมกรุบกรอบ ที่ไม่มีส่วนผสมของสัตว์

- พริกไทย เป็นสมุนไพร (แต่หากรู้สึกว่ามีกลิ่นฉุน สามารถเลี่ยงได้)

- ขนมปัง (ที่เป็นขนมปังเจ หรือไม่มีส่วนผสมของนม)

- มาม่า หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (สูตรเจเท่านั้น)

- แต่งหน้า และฉีดน้ำหอม (สำหรับคนถือศีล 5 หากถือศีล 8 จะทำไม่ได้)


กินเจ ทานไม่ได้


- เหล้า เบียร์ และแอลกอฮอล์ทุกชนิด

- น้ำผึ้ง (เพราะถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของรังผึ้ง คนกินเจจะไม่เบียดเบียนสัตว์)

- หอยนางรม (แม้จะมีบางความเชื่อว่าสามารถทานได้ แต่หากไม่อยากเบียดเบียนสัตว์ ไม่ควรทาน)

- ผักชี (แม้ไม่อยู่ในกลุ่มผักต้องห้าม 5 ชนิด แต่จัดว่าเป็นผักที่มีกลิ่นฉุน)

- ปูอัด (แม้ไม่มีเนื้อปูจริงๆ แต่มีแป้งและเนื้อปลา)

- ชีส (เพราะมีส่วนผสมของนมวัว นมแพะ นมควาย แล้วแต่ชนิดของชีส)

- โยเกิร์ต (เพราะทำมาจากนมวัวเช่นเดียวกัน)

- สูบบุหรี่ (ผิดศีล และใบยาสูบจัดอยู่ในกลุ่มผักต้องห้าม 5 ชนิด)

- มีเพศสัมพันธ์ (ควรทำจิตใจและร่างกายให้บริสุทธิ์ผ่องใส)


กินเจ ทานได้ แต่ไม่แนะนำ

- น้ำอัดลม (ไม่มีข้อห้าม แต่น้ำตาลสูงเกินไป)

- ผงชูรส (แม้จะทำจากมันสำปะหลังและกากน้ำตาลจากอ้อย แต่ผงปรุงรสอาหารอื่นๆ มักผสมเนื้อสัตว์)

- ช็อคโกแลต (ส่วนใหญ่มีนมเป็นส่วนผสม แต่หากทานดาร์คช็อคโกแลต 100% ก็สามารถทำได้ แต่หายาก)

 

กินเจไม่ใช่เรื่องยากลำบากเหมือนเมื่อก่อนอีกต่อไป เพราะสมัยนี้อาหารเจ หรืออาหารชีวจิตบางอย่างที่เป็นอาหารเจก็สามารถหาทานกันได้ง่าย และอร่อยขึ้นมาอีกด้วย เพราะฉะนั้นเพื่อสุขภาพที่ดีของเรา ตั้งใจกินเจให้ครบวันกันนะคะ หรือใครติดใจอยากกินต่อก็ยิ่งดี สุขภาพจะแข็งแรง แล้วหุ่นยังดีขึ้นอีกด้วย โชคสองชั้นเลย

 

 

อ่านเรื่องราวเทศกาลกินเจเพิ่มเติมได้ที่

เรื่องล่าสุดของหมวด สุขภาพกาย

ดูหมวด สุขภาพกาย ทั้งหมด