"แก้วมังกร" เนื้อขาวกับเนื้อแดง ต่างกันอย่างไร กินแบบไหนดีกว่า?

แก้วมังกร เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะมีแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยใยอาหาร วิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระ อีกทั้งยังรับประทานง่าย รสชาติหวานสดชื่น เหมาะทั้งคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักและผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ แต่หลายคนอาจเคยสงสัยว่า แก้วมังกรเนื้อขาว และ แก้วมังกรเนื้อแดง แตกต่างกันอย่างไร นอกจากสีของเนื้อแล้ว ทั้งเรื่องรสชาติ คุณค่าทางโภชนาการ และประโยชน์ต่อสุขภาพมีอะไรที่ต่างกันหรือไม่ แล้วแบบไหนเหมาะกับการรับประทานมากกว่ากัน วันนี้เราพาไปหาคำตอบ