หยิบออกด่วน! เปิดลิสต์ 6 ผักยอดฮิต "ห้ามแช่ตู้เย็น" เร่งเน่า-เสียรสชาติ-เสี่ยงท้องร่วง

เวลาซื้อของสดเข้าบ้าน หลายคนมักจะมีความเคยชินเหมือนกันคือ "จับผักทุกอย่างยัดใส่ตู้เย็น" เพราะคิดว่าความเย็นคือฮีโร่ที่จะช่วยล็อกความสดใหม่ให้อยู่ได้นานที่สุด แต่ความจริงแล้ว ตู้เย็นไม่ใช่ที่ปลอดภัยสำหรับผักทุกชนิด! ผักบางประเภทเมื่อเจอกับอุณหภูมิที่ต่ำเกินไป นอกจากจะเน่าเสียเร็วกว่าเดิมแล้ว ยังสูญเสียคุณค่าทางอาหาร และอาจเป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรียที่ทำลายสุขภาพของคนในครอบครัวได้อีกด้วย