ไขข้อสงสัย "เสือร้องไห้" ชื่อนี้มีที่มาอย่างไร? ทำไมต้องเรียกว่าเสือ ทั้งๆ ที่ทำจากเนื้อวัว

หากพูดถึงเมนูอาหารอีสานยอดนิยม หลายคนคงนึกถึง "เสือร้องไห้" เมนูเนื้อย่างหอมๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสจัดจ้าน ที่มักเป็นเมนูประจำโต๊ะทั้งในร้านอาหารและวงสังสรรค์ แต่เคยสงสัยกันหรือไม่ว่า ในเมื่อเมนูนี้ใช้เนื้อวัวเป็นวัตถุดิบหลัก แล้วเหตุใดจึงมีชื่อว่า "เสือร้องไห้" ทั้งที่ไม่ได้มีส่วนผสมของเนื้อเสือแต่อย่างใด วันนี้ Sanook Campus จะพาไปไขคำตอบของชื่อเมนูสุดแปลกนี้กัน