จำเป็นต้อง "ซาวข้าว" จริงหรือ? ผู้เชี่ยวชาญเตือน 4 วิธีหุงข้าวผิดๆ ทั้งสกปรก-อันตราย!

ข้าวสวยร้อน ๆ ถือเป็นอาหารจานหลักที่อยู่คู่กับโต๊ะอาหารของคนไทยและประชากรมากกว่าครึ่งโลกในทุก ๆ วัน ทว่าหากตั้งคำถามว่า "ก่อนหุงข้าว จำเป็นต้องซาวข้าวทุกครั้งหรือไม่?" คำตอบที่ได้อาจแตกต่างกันไปตามความคุ้มเคย บางคนเชื่อว่าต้องขัดถูอย่างแรงจนกว่าน้ำจะใสสะอาดเพื่อความอนามัย ขณะที่บางคนเลือกที่จะไม่ซาวเลยเพราะกลัวสูญเสียคุณค่าทางอาหาร