เนื้อแข็งเป็นหินก็ละลายได้ไว

เวลาที่ต้องการทำอาหารมื้อด่วนแต่กลับลืมหยิบ "เนื้อสัตว์" ออกมาจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า จนกลายเป็นก้อนแข็งโป๊กราวกับก้อนหิน ถือเป็นปัญหาสุดปวดหัวที่คนเข้าครัวทำอาหารกินเองต้องเคยเจอ และความเข้าใจผิด ๆ อย่างการนำเนื้อไปแช่น้ำร้อนก็กลับยิ่งทำให้เนื้อสุกภายนอกแต่ข้างในยังแข็ง แถมทำให้เนื้อกระด้างเสียรสชาติไปอีก