คนความดันสูงฟังทางนี้ นักวิจัยเผยดื่มกาแฟได้วันละกี่แก้ว ไม่ต้องกลัวความดันพุ่ง

"กาแฟ" คือเครื่องดื่มยอดฮิตที่อยู่คู่กับวิถีชีวิตของผู้คนมาอย่างยาวนาน และเป็นสิ่งจำเป็นในยามเช้าของใครหลายคน ทว่าเครื่องดื่มกลิ่นหอมกรุ่นชนิดนี้กลับมักถูกตั้งคำถามและเกิดกระแสวิพากษวิจารณ์อยู่บ่อยครั้ง โดยเฉพาะในประเด็นเรื่องผลกระทบต่อระดับความดันโลหิตและสุขภาพของหัวใจ นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาเรื่องนี้มานานหลายปี และพบว่าคาเฟอีนมีฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาท ซึ่งอาจทำให้ความดันโลหิตเพิ่มสูงขึ้นได้ในระยะเวลาสั้นๆ โดยเฉพาะในกลุ่มคนที่นานๆ จะดื่มที หรือผู้ที่มีโรคประจำตัวเป็นโรคความดันโลหิตสูงอยู่ก่อนแล้ว เนื่องจากคาเฟอีนจะเข้าไปกระตุ้นการทำงานของหัวใจและทำให้หลอดเลือดหดตัว อย่างไรก็ตาม มีข้อเท็จจริงที่น่าสนใจว่า สำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ ร่างกายจะมีกลไกในการปรับตัวและสร้างความคุ้นเคยต่อคาเฟอีน ส่งผลให้ปฏิกิริยาที่ทำให้ความดันพุ่งสูงนั้นลดน้อยถอยลงไป