เปิดโปง 5 ตัวการร้าย ไขมันพอกตับ กินอาหารไม่มันยังเสี่ยง มังสวิรัติก็ไม่รอด

หลายคนมักคิดว่าไขมันพอกตับเป็นแค่เรื่องของ "ตับมีไขมันเยอะไปหน่อย" แต่ความจริงแล้ว มันอาจเชื่อมโยงกับโรคสามสูง (ความดันสูง ไขมันสูง น้ำตาลสูง) โรคเบาหวาน และโรคหลอดเลือดหัวใจได้ ทว่าก็ยังมีคนเข้าใจผิดว่า "ฉันก็กินอาหารรสจืด ไม่มันเลยนะ" หรือ "ฉันกินเจ/มังสวิรัติมาตั้งหลายปี ทำไมยังเป็นได้ล่ะ"