ยิ่งกินยิ่งอ้วน คุมหิวไม่ได้ทั้งวัน

การขาดโปรตีนในมื้อเช้าอาจเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ไม่สามารถควบคุมความอยากอาหารได้ตลอดทั้งวัน นพ.เว่ยซื่อหัง ผู้อำนวยการคลินิกโซ่รื่อ (ไต้หวัน) เปิดเผยข้อมูลอ้างอิงจากงานวิจัยของมหาวิทยาลัยซิดนีย์ว่า สัดส่วนของโปรตีนในอาหารมื้อแรกของวัน คือตัวแปรสำคัญในการกำหนดพฤติกรรมการกินและควบคุมพลังงานรวมของวันนั้น ๆ